蛮砖古树茶特点是什么??
蛮砖山茶的特点是:条索黑亮、粗长、泡条,汤色黄绿,叶底黄绿相较于其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。香气较沉,不如曼撒易武香扬。口感清甜甘润,带冰糖香,饱满香滑、舌面微苦。蛮砖茶水质的滑爽是其他茶区的茶难以相比的。
古蛮砖茶山今名曼庄,位于倚邦东南、易武西北,古茶树主要集中在蛮张、蛮林等地。选用云南省西双版纳州勐腊县象明乡蛮砖大叶种晒青毛茶为原料的古树茶,蛮砖古树茶饼形工整、松紧适度。
蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶历史悠久,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍。味最酽,京师尤重之。福来滇,稽之《云南通志》,亦未得其详,但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味最胜。
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