茄丝面怎么做好吃啊？？

落叶无聊 开发者_运维百科 2021-08-07 19:25

今天我想吃西红柿肉丝面，七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。

食材与明细

猪肉（牛肉）300g手擀面（鲜面条）500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧

西红柿肉丝面的做法步骤

1.

把肉切丝，葱切丝

 

2.

把西红柿切好

 

3.

热锅放油，放肉翻炒至变色

 

4.

肉炒变色后放西红柿翻炒

 

5.

放一勺盐

 

6.

料酒

 

7.

加水，刚好盖上西红柿即可

 

8.

水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌

 

9.

水如果少，可以在加一点水不要太多。开锅两分钟，面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。

 

10.

完成

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qkoufu7033 2021-08-07 19:32

1.食材大集合：茄子、西红柿、青椒

2.面粉

3.猪瘦肉

4.面粉和好，钖15-20分钟

5.瘦肉切丝

6.加酱油和蚝油

7.拌匀腌制

8.20分钟后再次和面至光滑

9.茄子切细条泡凉水里边

10.西红柿切碎

11.青椒切丝，蒜米拍一下

12.二次和面2-3分钟分块，再次和一下

13.油锅加适量油，加蒜米煸香
开发者_如何学C
14.加入腌制好的瘦肉翻炒至8成熟盛出
15.锅洗干净，再次加适量油，加入青椒煸一下

16.加入茄子翻炒一下

17.加入西红柿翻炒至茄子变软

18.倒入炒好的瘦肉

19.加适量水煮开

20.面条锅加水煮开，压面机压入面条

21.面条煮好后，捞出过凉水

22.倒入炒好的茄子肉丝中炒匀即可

23.出锅

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花落人世间 2021-08-07 19:32

开发者_如何学Python 主料芹菜60g猪肉30g面条80g 辅料油适量盐适量
步骤
芹菜肉丝面的做法步骤11.食材准备。
芹菜肉丝面的做法步骤22.肉丝肥瘦分开。
芹菜肉丝面的做法步骤33.煸炒肥肉出油。
芹菜肉丝面的做法步骤44.放入瘦肉炒至变色。
芹菜肉丝面的做法步骤55.放入芹菜翻炒。
芹菜肉丝面的做法步骤66.加适量水。
芹菜肉丝面的做法步骤77.水开后放入面条煮软。
芹菜肉丝面的做法步骤88.适量盐调味。

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qkoufu805 2021-08-07 19:35

主料
茄子 200g 葱末来 1g
姜末 1g 香菜末 1g 面粉自 1/2碗
辅料：
豆油 1大勺 花椒粉 1/2小勺 盐 1小勺 水 2碗
步骤
1.准备茄子2根、葱末1克、姜末1克、香菜末1克备用。
2.半碗面粉备用。
3.茄子切成薄片。
4.茄子片放于大碗中并洒上葱、姜末，1/2小勺花椒粉和1小勺精盐。
5.用手抓匀至有少量液体释出。
6.倒入半碗面粉并搅拌均匀。
7.油锅倒入茄子并尽量摊平。

8.煎至两面金黄便可以。

9.添两碗清水。

10.水烧开洒上1克香菜末便可以出锅了。

小贴士
因为腌茄子时已经放了足量的盐，所以填汤之后可以不用再放盐，口重的可以开发者_如何学Python适当再加一些盐！

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黄建辉 开发者_如何转开发 2021-08-07 19:36

主料

番茄

一个

瘦肉

二两

绿叶菜

一把

辅料

油

适量

盐

半勺

糖

小半勺

淀粉适量

二勺

番茄肉丝面步骤

1.瘦肉切丝

2.加入适量盐，水，淀粉拌匀，腌10分钟

3.绿叶菜洗净

4.番茄用开水烫一下，去皮，切块

5.锅里放油炒番茄

6.炒出汁

7.加入适量水，烧开

8.加入肉丝，煮熟，加入适量盐糖出锅

9.烧一锅水，煮面

10.煮八成熟。加入绿叶菜，煮熟，捞出

11.把番茄肉丝汤，淋在表面上，即可

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_CFT01****84190 2021-08-07 19:48

1.食材大集合：茄子、西红柿、青椒

2.面粉开发者_开发百科

3.猪瘦肉

4.面粉和好，钖15-20分钟

5.瘦肉切丝内

6.加酱油和蚝油

7.拌匀腌容制

8.20分钟后再次和面至光滑

9.茄子切细条泡凉水里边

10.西红柿切碎

11.青椒切丝，蒜米拍一下

12.二次和面2-3分钟分块，再次和一下

13.油锅加适量油，加蒜米煸香

14.加入腌制好的瘦肉翻炒至8成熟盛出
15.锅洗干净，再次加适量油，加入青椒煸一下

16.加入茄子翻炒一下

17.加入西红柿翻炒至茄子变软

18.倒入炒好的瘦肉

19.加适量水煮开

20.面条锅加水煮开，压面机压入面条

21.面条煮好后，捞出过凉水

22.倒入炒好的茄子肉丝中炒匀即可

23.出锅

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