韭菜炒丝瓜怎么做好吃啊？？

a397460849 开发者_开发知识库 2021-08-07 17:50

直接把这些东西放下去，一起爆炒，然后放点盐巴味精料酒就可以了

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孙潮 2021-08-07 17:54

可以，假设桌子上有韭菜鸡蛋和炒丝瓜，二者并没有一起炒，把这两种菜吃下去不也没事吗（韭开发者_如何学JAVA菜和丝瓜都是混在一起的）

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王雷 2021-08-07 17:56

开发者_JAVA百科 丝瓜炒鸡蛋或者韭菜炒鸡蛋，都挺好吃的，没有试过三样东西一起炒……
你可以分开炒试试

望采纳

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无我的人 2021-08-07 17:59

开发者_开发问答

能。

忌食：

韭菜+菠菜：同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

韭菜+牛肉：发 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

韭菜+白酒：引起胃炎，胃溃肠病复发。

韭菜+蜂蜜：同食容易引起腹泻。

扩展资料：

韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。

韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。

不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。

参考资料：韭菜-百度百科

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孙潮 2021-08-07 18:05

可以的。

准备材料：

丝瓜1根、韭菜1小把、猪肝1小块、姜1片、盐适量

做法：

1、丝瓜去皮，切滚刀块。锅里倒少许油，1片姜，加入丝瓜和少许盐翻炒出汁。

2、丝瓜拨开发者_如何学运维到一边，加入韭菜。

3、韭菜翻炒至断生，加入适量开水。加盐和少量鸡精调味。

4、猪肝切片，用大量清水冲洗至没有血水。

5、放入猪肝，用勺子将猪肝快速拨散开，大火烧开后1分钟关火。不可煮太久，猪肝会老。

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长柳飞风占星月 2021-08-07 18:13

开发者_如何学编程 营养方面辣椒、韭菜、丝瓜可以在一块炒着吃，在并没有什么不好，这些蔬菜一起食用不会产生不良反应，可能口感上不是那么如意。建议韭菜和鸡蛋一起炒，丝瓜和辣椒一起炒。
韭菜的功效：
1、抗癌
2、防止便秘
3、预防心脑血管病
丝瓜的功效：
1、抗病毒、防癌抗癌
2、消热化痰、凉血解读、解暑除烦、通经活络
辣椒的功效
有驱寒暖胃、补血活血的功效

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