咸椒怎么做好吃啊??
1,首先我们把辣椒清洗干净,沥干水分备用,如下图所示。
2,然后把米酒倒到盘子里备用,食用盐也准备好,如下图所示。
3,然后把沥干水分的辣椒放到容器中,先导入适量的盐,再倒入米酒,搅拌均匀后放置半个小时。
4,再将辣椒装进晒干水分的坛子里,再在上面撒上一层精盐,盖上坛盖,坛子外面放清水密封。
5,半个月开坛就可以食用了,一周左右坛子底下的可先吃,下图就是腌制好的咸辣椒。
花有百样红BJ 2021-08-07 13:14 开发者_如何学编程 辣椒洗完用刀划开撒上盐就可以了
马小小小星星 2021-08-07 13:19 开发者_C百科 咸辣椒需要腌制,如果你要吃新鲜的,就将鲜辣椒洗净控干水分,用米醋、生抽、精盐、白糖、味精、麻油拌匀研制1小时以上即可。
如果要当作咸菜长期食用,就将鲜辣椒洗净控干水分放入陶罐,酱油、精盐、白糖、花椒煮沸凉凉倒入罐中淹没辣椒,腌制数日即可慢慢食用。
可儿80 2021-08-07 13:22 买个专门用来泡辣椒的坛子把坛子洗干净晾干,买老一点的青辣椒不
要太嫩,把辣椒洗干净晾干水待用,然后用玉米煮水放点盐等到水没有温度就可以拿来泡辣椒了,先把辣椒放到坛子里面然后把玉米水倒进去水开发者_JAVA技巧盖过辣椒就可以了然后上面放盐
多少按自己口味去放
一定要是粗盐
放好之后把坛子密封好一个月以后美味的泡椒就
森动网商机平台 2021-08-07 13:36 辣椒要选择那种肉厚点的,这样做出来才好吃,如果不太爱吃辣的话,可以用红色的杭椒,用干布擦干净,(最好不用水洗,如果洗的话,也要晾干才能用),刀剁成小粒状,多带带把生姜和大蒜瓣剥好,也用干布擦干净,和辣椒一起剁碎,拌匀后,放在大的容器里,加盐,其他的东西暂开发者_运维百科时不要放,拿干净无水的瓶子把它装起来。
注意,千万不要把水弄进去了,不然辣椒会烂的。
装好后放在冰箱里面,一个星期后就可以吃了。
(也有用小红尖椒做的,但一定要选择新鲜的才行,否则做出来的辣椒很干,没水分,也就不好吃了。)嘻嘻,我做过很多次了,同事都说好吃的,你试试吧!
精彩评论