白罗卜凉拌怎么做好吃啊？？
张小青
2021-08-07 17:35
开发者_如何学JAVA 白萝卜凉拌的话，应该是最好吃的，因为白萝卜凉拌盐下的菜咸菜的话是非常好吃，又脆又酸
qkoufu064 开发者_JAVA百科 2021-08-07 17:39 白红萝卜嫌凉可以用开水烫一下，凭自己感觉可以就行了，切成条状块状都行，依个人喜爱了。做成糖醋的、盐味的都行。不知你口味如何，总之，熟能生巧吧。
冬天了，我经常做的就是酸菜鱼和火锅了，超市菜声都有卖酸菜的，是袋子装的，我们这里3块5一袋，里面有现成的腌鱼料和调料，对怎样做这个菜上面也有说明。只需要再买条鱼就可以了，我用的就是普通的鲶鱼，一个人的话，一至两斤都能吃两顿。呵呵。我片鱼片也很不在行，不过勉强说的过去呵呵。
火锅料市面上也有卖的，只要买自己合口的菜就行了。
不知对你有没有帮助。
柱子来了 2021-08-07 17:46 白萝卜凉拌也是非常美味的一种吃法，首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道，萝卜切成丝之后，放一些盐，然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了，这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了，然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。调萝卜条怎么做好吃?
生产原料疫苗：箩卜、尖椒、香莱、食用盐、白砂糖、白米醋、鸡精、芝麻油、油葱。
生产制做流程疫苗
第一步：提前准备一个萝卜洗干净，把表皮削去，切调头尾端，再把箩卜切成细丝，放到水里侵泡一会，再把尖椒去籽切切丁，再把香莱剁碎预留。
第二步：把萝卜条放到漏勺中，把里边的水份沥干，在萝卜条盆里再加食用盐、白砂糖、白米醋、鸡开发者_Go百科精、芝麻油、油葱搅拌均匀，再把香莱和尖椒装进去搅拌均匀，摆盘就可以吃完。
调萝卜丝怎么做好吃
凉拌萝卜丝的小技巧
1：凉拌萝卜丝的情况下，先把箩卜表层的尘土洗干净，再把表皮削去，把箩卜切割成丝，千万别擦成细丝，由于动手能力切的萝卜条更美味，把萝卜条放到冷水中侵泡一会，这一步干万不可以忽视，这一步能够使萝卜条更为的脆响。
2：把萝卜条里边的水份都沥干，再加尖椒丁和香莱装点，再再加食用盐、白砂糖、白米醋、芝麻油、葱叶、鸡精(并不放)调料，最终搅拌均匀摆盘就可以吃完，萝卜条最好拌凉菜出去立即吃，由于里边再加食用盐了，如果不尽早吃了得话，非常容易腌渍出许多 水份。
M54****709 开发者_开发技巧 2021-08-07 17:47 大厨教你特色腌萝卜，酸辣爽口开胃解腻，做法简单零失败！
---酸辣萝卜---
食材：长萝卜一根，青红椒适量，姜蒜适量，食用盐2小勺，白糖1.5汤勺，生抽3汤勺，米醋1汤勺，陈醋1勺，凉开水或是纯净水适量
做法：白萝卜去头去蒂，清洗干净后对半切开，切夹刀片，也可以是大约2毫米的厚片。萝卜皮尽量不要去，这样口感会更脆爽。
切好的萝卜片放入大碗中，加2小勺盐拌匀腌制半小时，这时候就可以看到碗中有很多的汤水，将这水倒掉。
再用水淘洗一遍，捞出挤干水分备用。
腌制萝卜片的时间将青红椒切圈或切块，姜蒜切片，吃辣的小米辣椒可以多放些，吃不辣的就少放。
准备一个空碗，放入白糖1.5汤勺，生抽3汤勺，米醋1汤勺，陈醋1勺，凉开水搅拌均匀，喜欢颜色深一点的朋友，可以加适量的老抽调色。咸淡和酸甜度根据自己的口味和食材的多少做调整。
腌好的萝卜片放入碗中，放入青红椒圈，姜蒜片
最后将调好的酱料汁倒入碗中，拌好即可，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时后就可以食用了。最好是前一晚拌好第二天吃正好，非常的入味。
一道酸辣爽口的凉拌萝卜就做好了，做餐前开胃小菜，也可以佐粥和下馒头都十分不错，有这菜，肉菜都靠边。
小贴士：
1、腌好的萝卜放入冰箱冷藏，随吃随取很方便，口感爽脆。特别是夏天吃它非常开胃爽口。
2、腌制时加的水，必须是凉开水或纯净水，吃辣或是喜酸的可以多放一些，根据自己口味来就好。
360U3086881981 2021-08-07 17:51 开发者_运维技巧 白萝卜一定要洗干净，以后切成非常细的细丝。然后把它放在碗里撒少量的盐。把辣椒油放进去，麻辣油放进去。这样就可以办上，非常好吃。
雷志森 开发者_如何学JAVA 2021-08-07 17:54 材料
主料：白萝卜150g；
辅料：绵白糖适量、醋适量
凉拌白萝卜丝
1
准备一块白萝卜洗净去皮
2
切成小细丝
3
放入容器中
4
加入适量的盐和醋
5
把调料搅拌均匀
6
淹制五分钟以后就可以吃了，这样会更加的入味
qkoufu064 开发者_JAVA百科 2021-08-07 17:39 白红萝卜嫌凉可以用开水烫一下，凭自己感觉可以就行了，切成条状块状都行，依个人喜爱了。做成糖醋的、盐味的都行。不知你口味如何，总之，熟能生巧吧。
冬天了，我经常做的就是酸菜鱼和火锅了，超市菜声都有卖酸菜的，是袋子装的，我们这里3块5一袋，里面有现成的腌鱼料和调料，对怎样做这个菜上面也有说明。只需要再买条鱼就可以了，我用的就是普通的鲶鱼，一个人的话，一至两斤都能吃两顿。呵呵。我片鱼片也很不在行，不过勉强说的过去呵呵。
火锅料市面上也有卖的，只要买自己合口的菜就行了。
不知对你有没有帮助。
柱子来了 2021-08-07 17:46 白萝卜凉拌也是非常美味的一种吃法，首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道，萝卜切成丝之后，放一些盐，然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了，这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了，然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。调萝卜条怎么做好吃?
生产原料疫苗：箩卜、尖椒、香莱、食用盐、白砂糖、白米醋、鸡精、芝麻油、油葱。
生产制做流程疫苗
第一步：提前准备一个萝卜洗干净，把表皮削去，切调头尾端，再把箩卜切成细丝，放到水里侵泡一会，再把尖椒去籽切切丁，再把香莱剁碎预留。
第二步：把萝卜条放到漏勺中，把里边的水份沥干，在萝卜条盆里再加食用盐、白砂糖、白米醋、鸡开发者_Go百科精、芝麻油、油葱搅拌均匀，再把香莱和尖椒装进去搅拌均匀，摆盘就可以吃完。
调萝卜丝怎么做好吃
凉拌萝卜丝的小技巧
1：凉拌萝卜丝的情况下，先把箩卜表层的尘土洗干净，再把表皮削去，把箩卜切割成丝，千万别擦成细丝，由于动手能力切的萝卜条更美味，把萝卜条放到冷水中侵泡一会，这一步干万不可以忽视，这一步能够使萝卜条更为的脆响。
2：把萝卜条里边的水份都沥干，再加尖椒丁和香莱装点，再再加食用盐、白砂糖、白米醋、芝麻油、葱叶、鸡精(并不放)调料，最终搅拌均匀摆盘就可以吃完，萝卜条最好拌凉菜出去立即吃，由于里边再加食用盐了，如果不尽早吃了得话，非常容易腌渍出许多 水份。
M54****709 开发者_开发技巧 2021-08-07 17:47 大厨教你特色腌萝卜，酸辣爽口开胃解腻，做法简单零失败！
---酸辣萝卜---
食材：长萝卜一根，青红椒适量，姜蒜适量，食用盐2小勺，白糖1.5汤勺，生抽3汤勺，米醋1汤勺，陈醋1勺，凉开水或是纯净水适量
做法：白萝卜去头去蒂，清洗干净后对半切开，切夹刀片，也可以是大约2毫米的厚片。萝卜皮尽量不要去，这样口感会更脆爽。
切好的萝卜片放入大碗中，加2小勺盐拌匀腌制半小时，这时候就可以看到碗中有很多的汤水，将这水倒掉。
再用水淘洗一遍，捞出挤干水分备用。
腌制萝卜片的时间将青红椒切圈或切块，姜蒜切片，吃辣的小米辣椒可以多放些，吃不辣的就少放。
准备一个空碗，放入白糖1.5汤勺，生抽3汤勺，米醋1汤勺，陈醋1勺，凉开水搅拌均匀，喜欢颜色深一点的朋友，可以加适量的老抽调色。咸淡和酸甜度根据自己的口味和食材的多少做调整。
腌好的萝卜片放入碗中，放入青红椒圈，姜蒜片
最后将调好的酱料汁倒入碗中，拌好即可，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时后就可以食用了。最好是前一晚拌好第二天吃正好，非常的入味。
一道酸辣爽口的凉拌萝卜就做好了，做餐前开胃小菜，也可以佐粥和下馒头都十分不错，有这菜，肉菜都靠边。
小贴士：
1、腌好的萝卜放入冰箱冷藏，随吃随取很方便，口感爽脆。特别是夏天吃它非常开胃爽口。
2、腌制时加的水，必须是凉开水或纯净水，吃辣或是喜酸的可以多放一些，根据自己口味来就好。
360U3086881981 2021-08-07 17:51 开发者_运维技巧 白萝卜一定要洗干净，以后切成非常细的细丝。然后把它放在碗里撒少量的盐。把辣椒油放进去，麻辣油放进去。这样就可以办上，非常好吃。
雷志森 开发者_如何学JAVA 2021-08-07 17:54 材料
主料：白萝卜150g；
辅料：绵白糖适量、醋适量
凉拌白萝卜丝
1
准备一块白萝卜洗净去皮
2
切成小细丝
3
放入容器中
4
加入适量的盐和醋
5
把调料搅拌均匀
6
淹制五分钟以后就可以吃了，这样会更加的入味
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