嫩玉米棒怎么做好吃啊??
原料:
甜糯玉米4根、鲜玉米2根、黄油40克、白糖25克、牛奶1000ml
制作过程:
1、鲜玉米摘去根须冲洗干净、再把玉米都切成小段。
2、把玉米段泡入牛奶中,牛奶量以没过玉米为宜,再放入黄油和糖。
3、盖上锅盖,大火烧沸后转小火煮20分钟即可开发者_如何学Python。
4、捞出玉米后,把牛奶里放入半碗甜玉米粒,煮约5分钟。晾到稍温后用搅拌机搅匀,奶香玉米饮就OK了。
无奈的人生78 2021-08-08 06:07 开发者_如何学运维 主料:瘦肉切丁,熟玉米粒.;配料:胡萝卜丁少许,青辣椒丁少许.葱花.
油8分热下葱花,肉丁,肉丁变白后下胡萝卜.加盐,调味料,在下玉米,快出锅的时候下辣椒,
操作简单,色香味俱全.
yhuvvv 2021-08-08 06:09
主料
玉米
1500克
辅料
小苏打
适量
清水
适量
步骤
1.玉米扒去玉米须和外皮
开发者_Python百科2.清水洗净
3.放入高压锅
4.加入小苏打
5.倒入清水
6.煮粥键20分即可
黎明前的 2021-08-08 06:13 开发者_StackOverflow社区 这个简单呀,下载一个美食类app噻
qk17851563586 开发者_开发技巧 2021-08-08 06:15 嫩玉米棒要放入适量的红萝卜丁青椒。
M10****662 开发者_C百科 2021-08-08 06:23
买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米,越新鲜越好。放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。
把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,而且容易煮熟。
将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。
煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。
如果你想吃到更富有营养的煮玉米,可以在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在一般情况下,这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后,玉米中的烟酸就可以充分释放出来,从而变得更富有营养价值。
可以把玉米切成小段,跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚,或是炖肉丸汤,也很好吃。
玉米煮熟后,关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着,否则味道不会浓郁,口感也会变差。
可以把煮熟的玉米粒弄下来,切一些胡萝卜丁、黄瓜丁,或是瘦肉丁,加点糖和醋,或是放盐和油,吵着吃,不仅很有营养,还会激起你的食欲。
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