羊油怎么做好吃呢？？

qkoufu6227 2021-08-08 05:53

开发者_如何学编程 羊油的做法
锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份

继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小

小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出

当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了

当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除

加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌

等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火

关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中

等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存

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hyw8862 2021-08-08 06:06

开发者_运维问答 羊油酸菜土豆丝!
我们这里的国菜!!!!

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曾宝宝kwai 2021-08-08 06:07

用料
羊板油 1000克，白色块状
辣椒酱 250克
花生油 300克
盐 2克
羊油的做法
锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份

继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小

开发者_开发问答小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出

当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了

当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除

加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌

等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火

关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中

等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存

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cream2 开发者_如何学JAVA 2021-08-08 06:08

羊油烙饼做法

主料：羊油

辅料：葱 姜 柿子椒 食盐 味精 胡椒粉

步骤：

1.把姜、葱、辣椒切成末。

2.羊油切成末，放入碗中。

3.放姜、葱、辣椒。

4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。

5.白菜与羊油放一起，再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。

6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。

7.然后揉成面团。

8.把面剁成小剂。

9.擀成薄面皮上面放上馅。

10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。

11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

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M10****831 2021-08-08 06:10

羊油烙饼做法

主料：羊油

辅料：葱 姜 柿子椒 食盐 味精 胡椒粉

步骤：

1.把姜、葱、辣椒切成末。

2开发者_如何转开发.羊油切成末，放入碗中。

3.放姜、葱、辣椒。

4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。

5.白菜与羊油放一起，再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。

6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。

7.然后揉成面团。

8.把面剁成小剂。

9.擀成薄面皮上面放上馅。

10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。

11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

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小老鼠R 开发者_StackOverflow 2021-08-08 06:14

用料
羊板油 1000克，白色块状
辣椒酱 250克
花生油 300克
盐 2克
羊油的做法
锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份

继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小

小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出

当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了

当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除

加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌

等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火

关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中

等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存

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