开发者

吐司怎么做好吃啊??

小小开发者_如何学C春天1828 2021-08-08 05:12

1
将黄油室隔水融化成液体,再把淡奶油、蛋白、牛奶和黄油倒入厨师机里,再加入糖和高筋面粉,最后放入酵母,用厨师机和成面团,
2
放在室温较为温暖的地方发酵至原来2倍大,然后将其撕成小块再次放入厨师机里,再加入盐、糖、奶粉、和蛋黄,还有酵母和黄油再次和面,至到揉出手套膜为止,这样做出来的吐司才柔软拉丝又好吃,
3
之后取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
4
取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
5
取1份先擀成年舌状,将其卷起,再次擀开后,将其卷起来,
6
放入吐司盒里,
7
放烤箱再次发酵至8份满,
8
烤箱预热,180度,一个盖上吐司盖,一个烤10分钟后加盖锡,最下层,一共烤了40分钟,出炉晾凉就可以密封保存了


M.R._216 2021-08-08 05:15

开发者_JS百科 1
将黄油室隔水融化成液体,再把淡奶油、蛋白、牛奶和黄油倒入厨师机里,再加入糖和高筋面粉,最后放入酵母,用厨师机和成面团,
2
放在室温较为温暖的地方发酵至原来2倍大,然后将其撕成小块再次放入厨师机里,再加入盐、糖、奶粉、和蛋黄,还有酵母和黄油再次和面,至到揉出手套膜为止,这样做出来的吐司才柔软拉丝又好吃,
3
之后取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
4
取出面团将其分割成相等的两份,每份再分成三份,因为这是两个450克吐司的量,也就是说可以做成两个吐司,排气后滚圆静置15分钟,
5
取1份先擀成年舌状,将其卷起,再次擀开后,将其卷起来,
6
放入吐司盒里,
7
放烤箱再次发酵至8份满,
8
烤箱预热,180度,一个盖上吐司盖,一个烤10分钟后加盖锡,最下层,一共烤了40分钟,出炉晾凉就可以密封保存了


qkoufu开发者_如何学C5887 2021-08-08 05:16

我喜欢烤一下放生菜鸡蛋,就是自己做三明治的感觉,嘻嘻


可可 开发者_运维百科 2021-08-08 05:18

我喜欢烤一下放生菜鸡蛋,就是自己做三明治的感觉,嘻嘻


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜