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甜甜的荔枝会引发低血糖? 夏季水果怎么吃才健康?

桃、荔枝、西瓜多种新鲜甜汁的水果陆续上市,抓不住最好吃的季节。我想吃荔枝,但我害怕着火我想吃葡萄,但我觉得很难洗不甜的水果糖尿病人能吃吗?夏季季节水果很多,怎么洗,怎么吃都很方便健康,一起听听专家们的妙计吧。

荔枝病好吃,不贪婪

最近惠州的黄先生在市场上买了一斤荔枝,回家后当天解决了荔枝,但很快出现了头晕、恶心、无力的症状,检查了她的beta-羟丁酸高达2000多umol/L,正常人的范围在20-200umol/L之间,羟丁酸高于600umol/L是严重的糖尿病。黄先生被诊断为糖尿病酮症,罪魁祸首是荔枝。医生说,患者平时血糖控制不好,一次吃太多荔枝,果糖不耐受,糖代谢紊乱,经过一周治疗,黄先生的指数恢复正常。

青岛疾控中心专家指出,荔枝属于高升糖指数水果,特殊人群如儿童、老人、瘦小低体重人群,更容易出现荔枝病,临床症状有呕吐、心慌、出汗、头晕、四肢发冷、发抖等,严重急性致命性脑病表现为昏迷、抽搐等。甜荔枝为什么引起低血糖?原因是荔枝含有大量果糖,刺激胰岛素分泌,容易引起低血糖。人们空腹时,血糖值处于较低水平。此时大量食用开发者_C百科荔枝,短时间内果糖转化为大量葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素加快葡萄糖的利用和抑制生成,降低血糖。专家建议大人每天不要吃300克以上的荔枝,孩子一次不要吃5个以上的饭后30分钟左右,建议不要空腹吃太多的扁桃体炎、咽喉炎、便秘、糖尿病患者慎重吃荔枝。

西瓜最好不要冷藏冬瓜黄瓜补充水分

夏天容易发炎,夏天脾胃功能减退,可以适当多吃瓜类。青岛市海慈医疗集团治疗未病科主任戴淑青指出,瓜类清热化湿,有助于排除毒素,清淡美味,是适合夏季降温防暑的好食物,而且含水量高,矿物质和维生素丰富,有效补充夏季流失的水分,如西瓜、冬瓜、黄瓜等。

但西瓜冷,一次不要吃太多,不要放入冰箱冷藏后再吃。据戴淑青介绍,西瓜冷藏时间过长,不仅口感差,水分变成冰晶,过冷的刺激容易引起牙痛,引起喉咙炎症,口腔内唾液腺、舌味神经和牙周神经麻痹,损伤脾胃,引起胃痛,消化不良,食欲减退等。

为了避免西瓜吃得太多,或者保管得太长,最合适的方法是每次买足够的分量,尽量吃新鲜的水果,不要用新鲜的榨汁代替,在冰箱里冷藏一段时间的西瓜,在室温下保管30分钟左右切开吃。

石榴莲干燥多喝水芒果切成小块吃

石榴莲,营养密度高,是均衡的热带水果,但过量食用石榴莲可能会使敏感者干燥,容易引起鼻血。石榴莲不能和酒一起吃。酒和石榴莲都是热干燥的东西,糖尿病患者一起吃,血管容易堵塞,重者有可能出现血管破裂、中风等。选择石榴莲时,如果有酒精味,表示变质,不能再吃了。顾萍建议,如果你想在夏天少量吃榴莲,最好每天不要超过100克。二是及时补充水分,吃榴莲后多喝水,多吃含水量多的水果,补充水分可以降低干火的壳煎淡盐水也可以服用,降火缓解滞后,海带绿豆汤和夏枯草汤也可以减轻不适。

芒果色香味诱人,但有些人不敢吃,怕过敏。新鲜芒果含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果含有醛酸,因此这种物质对皮肤粘膜有刺激作用的芒果中果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激物质较多,容易引起过敏体质者过敏反应。但是,芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌作用的芒果汁中丰富的可溶性饮食纤维可以增加胃肠蠕动,含有芒果苷具有止咳效果,对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。专家建议,吃的时候尽量不要让芒果汁沾到脸颊和皮肤上,最好把芒果肉切成小块直接吃。不过,过敏体质者要留意,如果有过敏的情况,则避免食用。

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