打蛋汤怎么做好吃呢？？

我是来围观的逊 2021-08-08 06:20

开发者_JS百科 主料豌豆200克蚕豆100克鸡蛋两只葱适量辅料盐适量味精少许食用油适量麻油少许
步骤
豆类鸡蛋汤的做法步骤1.准备好食材，鸡蛋，蚕豆，豌豆，葱
豆类鸡蛋汤的做法步骤2.鸡蛋打碎入盘，搅拌均匀。葱切碎，豆子洗干净。
豆类鸡蛋汤的做法步骤3.豆子和热水一道入锅（也可以把豆子先简单炒几下再放水）
豆类鸡蛋汤的做法步骤4.豆子汤沸腾
豆类鸡蛋汤的做法步骤5.加入搅拌好的鸡蛋。记得蛋倒下去要均匀散开
豆类鸡蛋汤的做法步骤6.盖上锅盖，直至汤再次沸腾，鸡蛋成型。
豆类鸡蛋汤的做法步骤7.放入盐，油，味精，葱花，准备起锅。
豆类鸡蛋汤的做法步骤8.起锅后，淋点麻油，简单又营养的豆类蛋汤就做好啦

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1wuai08635 2021-08-08 06:30

用料

南瓜泥 200g

鸡蛋 4个

低筋面粉 60g

砂糖 35g

南瓜蛋糕(无油、低糖)的做法

南瓜200g微波炉高火2分钟，取出用勺子捣成泥。加入4个蛋黄，搅拌均匀。将60g低筋面粉分数次加入，搅拌均匀无颗粒。

用无开发者_运维技巧油无水的容器将4个蛋白打发至硬性起泡，如图。打发过程中将35g白砂糖分3次加入。

将打发的蛋白1/3放入步骤1中搅拌好的南瓜泥，搅拌用炒菜的手势，不要划圈，容易让蛋白消泡。将余下的蛋白与刚才的蛋白蛋黄倒在一起搅拌均匀。

将步骤3中的蛋液倒入铺好油纸的蛋糕模具(方便出模)。

模具用手腕轻震出倒入时形成的气泡，放入预热150度烘焙模式的烤箱，放中层，45～50分钟，看上色情况个人喜好。

取出模具，趁热倒扣去除模具，把底部垫的油纸要撕除，再倒扣回成形的蛋糕，成功！

多余的蛋液做成薄蛋饼，很香脆。

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360U3201048777 2021-08-08 06:33

材料：紫菜 鸡蛋 虾皮配料: 盐 味精 葱　　紫菜蛋花汤做法： 把紫菜撕成片状后洗净备用，把蛋打散后备用。 在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。 在锅里倒入清水，烧开后倒入蛋液并不停的搅拌，改用小火， 烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜 再次烧开后，放入盐和葱花即可起锅。 特别说明： 可以在蛋液中加入一些水淀粉，这样的蛋花就会形成片状了，更加好看。 可以在汤中加入, 可加入少许味精, 几滴香油，合得汤的品更加鲜美。开发者_高级运维

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ty_于俊杰1 开发者_JAVA百科 2021-08-08 06:35

主料豌豆200克蚕豆100克鸡蛋两只葱适量辅料盐适量味精少许食用油适量麻油少许
步骤
豆类鸡蛋汤的做法步骤1.准备好食材，鸡蛋，蚕豆，豌豆，葱
豆类鸡蛋汤的做法步骤2.鸡蛋打碎入盘，搅拌均匀。葱切碎，豆子洗干净。
豆类鸡蛋汤的做法步骤3.豆子和热水一道入锅（也可以把豆子先简单炒几下再放水）
豆类鸡蛋汤的做法步骤4.豆子汤沸腾
豆类鸡蛋汤的做法步骤5.加入搅拌好的鸡蛋。记得蛋倒下去要均匀散开
豆类鸡蛋汤的做法步骤6.盖上锅盖，直至汤再次沸腾，鸡蛋成型。
豆类鸡蛋汤的做法步骤7.放入盐，油，味精，葱花，准备起锅。
豆类鸡蛋汤的做法步骤8.起锅后，淋点麻油，简单又营养的豆类蛋汤就做好啦

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吴安东 2021-08-08 06:35

蛋汤饭的做法
材料
番茄，鸡蛋，食盐，鸡精
做法
1、将番茄洗净去皮，用刀切碾碎呈酱状装入碗中备用。取适量清水备用。
2、锅中倒入极少量食用油，加热。
3、将番茄酱倒入锅中翻炒。
4、倒入备用的清水，煮沸。
5、倒入适量煮熟的米饭，小火煮。
7、将鸡蛋打入碗中搅匀，再加少量开水混合，然后倒入锅中。
开发者_Python百科8、加入适量食盐和鸡精，搅匀即可出锅。

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五壶撕海 2021-08-08 06:36

用料

南瓜泥 200g

鸡蛋 4个

低筋面粉 60g

砂糖 35g

南瓜蛋糕(无油、低糖)的做法

南瓜200g微波炉高火2分钟，取出用勺子捣成泥。加入4个蛋黄，搅拌均匀。将60g低筋面粉开发者_JS百科分数次加入，搅拌均匀无颗粒。

用无油无水的容器将4个蛋白打发至硬性起泡，如图。打发过程中将35g白砂糖分3次加入。

将打发的蛋白1/3放入步骤1中搅拌好的南瓜泥，搅拌用炒菜的手势，不要划圈，容易让蛋白消泡。将余下的蛋白与刚才的蛋白蛋黄倒在一起搅拌均匀。

将步骤3中的蛋液倒入铺好油纸的蛋糕模具(方便出模)。

模具用手腕轻震出倒入时形成的气泡，放入预热150度烘焙模式的烤箱，放中层，45～50分钟，看上色情况个人喜好。

取出模具，趁热倒扣去除模具，把底部垫的油纸要撕除，再倒扣回成形的蛋糕，成功！

多余的蛋液做成薄蛋饼，很香脆。

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