豆芽下面条怎么做好吃呢？？

20101131 2021-08-09 11:52

开发者_Python百科 先放葱姜蒜，把豆芽放在锅里炒一下，然后加水煮面

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360U320214开发者_Python百科5191 2021-08-09 12:01

用料
黄豆芽 200g
牛骨高汤 5杯（也可用清水代替or鳀鱼高汤）
大葱 1/2
蒜泥 1小勺
酱油 1/2小勺
盐 少许
胡椒粉 少许
韩式豆芽汤的做法
将豆芽洗净去根须，并沥干水分

将牛骨汤放入沙锅内

放入豆芽在牛骨汤内

放入蒜泥和酱油煮开一次

黄豆芽煮熟，汤入味后放入盐和胡椒粉调味,放入葱花再煮开一两次即可

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戊颉镌M碎 开发者_如何学Python 2021-08-09 12:05

豆芽面条的做法，我北方人，从小爱吃面条，妈妈最喜欢做的就是肉丝豆芽面条，以前是手擀面现在都是买面条了，省事。俩人份量， 下面讲下做法如下:

主料: 猪肉丝150克、黄豆芽150克、面条300克

辅料: 葱姜蒜各20克、盐1小勺、生抽5克、鸡精5克、南德1勺、香油少许。香菜少许，小青菜3颗

步骤:一、备料

1. 猪肉切丝，豆芽泡水捞出沥干备用，葱姜蒜切碎备用，香菜切段备用，青菜洗好备用。

2. 取锅烧热加油，下入肉丝，炒至六成熟放入葱姜蒜，加入5克生抽上色调味，炒香后下人豆芽，豆芽炒软后，下入适量的水。

3. 加入适量的盐和南德

4. 水开后下入面条，煮至八成熟后，放人青菜，加鸡精和香油，放入香菜。即可出锅装碗。

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qkoufu8204 2021-08-09 12:开发者_开发问答12

豆芽可以煮面。
主料

黄豆芽100g 细面条50g

辅料

盐少许 香油少许
醋少许
豆芽汤面条的做法步骤
1. 清水煮豆芽，勿盖锅盖
2. 水开5分钟以后放入面条，同时放入醋
3. 提前备汤碗里放入香油，盐
4. 煮熟面条后倒入汤碗，搅开吃
5. 如果口味重的可以放入其他入口的酌料。

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大地102 2021-08-09 12:13

开发者_StackOverflow社区

用料

排骨卷面 一块

西红柿 半个

芫荽 少量

小葱 少量

姜丝 少量

黄豆芽 少量

蚝油 一勺

生抽 一勺

味极鲜 一勺

白芝麻干椒末 少量

山胡椒油 几滴

蒜头 三颗

豆芽拌面的做法

• 排骨卷面煮至八分熟后捞出来马上过凉水然后放进准备好的冰水里。浸泡五分钟，捞出沥干水。放大碗里。

• 西红柿去皮切丁。备用。

• 芫荽，小葱，黄豆芽，姜丝洗净切段备用。

• 干椒末加白芝麻用烧开的油榨香。

• 把芫荽小葱姜丝码在面条上，豆芽开水焯熟。和油辣椒加各种调料拌匀，即可食用。不够味的话在撒少许盐和鸡精调味。

• 配菜可以根据喜好自行改变…觉着面干，可以加用开水冲调的大蒜水…

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Blanc氯甲基化 2021-08-09 12:14

开发者_开发知识库 主料黄豆芽200克粗面条300克辅料油适量盐适量酱油适量蒜头适量剁椒适量白醋适量芝麻油适量
步骤
黄豆芽凉拌面的做法步骤11.黄豆芽洗好备用。粗面条直接从商场买回来的。
黄豆芽凉拌面的做法步骤22.烧一大锅水，焯黄豆芽。焯熟装起。
黄豆芽凉拌面的做法步骤33.把粗面条也放入锅中煮熟捞起，控水。
黄豆芽凉拌面的做法步骤44.待面条和黄豆芽冷却，加入适量剁椒。
黄豆芽凉拌面的做法步骤55.锅内放油，烧热，爆香蒜头。
黄豆芽凉拌面的做法步骤66.冷却后淋在豆芽菜和面条上面。
黄豆芽凉拌面的做法步骤77.搅拌均匀，加入适量芝麻油。
黄豆芽凉拌面的做法步骤88.加入适量白醋。
黄豆芽凉拌面的做法步骤99.充分拌匀，装盘OK。

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