鸡肉丝怎么做好吃呢？？

dhm688 2021-08-09 12:33

开发者_如何转开发 先将这个鸡肉丝用姜爆炒香。帮你点麻辣，这样炒出来的特别的好吃，也可以放青椒比较开胃。

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夏绪的百宝箱 2021-08-09 12:40

狗狗零食~鸡肉干的做法步骤
狗狗零食~鸡肉干的做法图解11.
鸡胸肉洗干净，擦干表面水分，横着切开，分成小片，大约1厘米厚。继续擦干水分。
狗狗零食~鸡肉干的做法图解22.
打横竖花刀，目地是熟的快，水分蒸发也快，期间如果有水分，擦掉。
狗狗零食~鸡肉干的做法图解33.
放到烤网上，180度20分钟。期间如果表面有水分记得擦掉。
狗狗零食~鸡肉干的做法图解44.
此时肉已经烤熟，但是还有水分，我自己没忍住，撒开发者_Go百科了点椒盐吃了一块，味道不错呵呵，但是给狗狗…什么调料都不可以放哦~
狗狗零食~鸡肉干的做法图解55.
放到烘干机，单层最高温度，我这里是70度，我的烘干机比较慢，大约12小时。
狗狗零食~鸡肉干的做法图解66.
肉肉还有韧性，但是水分基本没了的状态是最好的

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ty_v紫v 开发者_开发技巧 2021-08-09 12:40

一般来说，的话必须要是比较新鲜的鸡，这样的话会有一些比较好的口感，所以说这，会比较好

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古曼 2021-08-09 12:40

健身零食鸡肉丝

用料

小鸡胸肉 15块

五开发者_StackOverflow社区香粉 3g

十三香粉 3g

盐 两勺

黑胡椒 3g

生抽 4g

辣椒酱（我用的辣香菇酱） 两大勺

健身零食鸡肉丝的做法

小鸡胸肉洗干净，加少许料酒煮到七八分熟。不要过熟，不好撕成丝。

撕成丝。这里有诀窍，像挤豆子那样，把鸡肉碾扁，不要一根根撕。我选的小鸡胸，出来的肉丝成品像肉松，如果用大鸡胸，就会是很长的丝。个人觉得都好吃。

加调料拌匀。这里因人而异，我用了蘑菇酱。你也可以用番茄酱和五香。咸度自己调整，我加了两勺盐，不咸。但作为零食可以咸一点，免得嘴忍不住一下都吃了。

上锅，可选择倒不倒油。倒一点油，味道比不用油好。用小火炒，不停慢慢的翻炒。注意铺平，让热量不要太快散发，过20s翻一次。

炒10-15分钟大概就是这个效果。我更喜欢肉丝干，所以我炒了20分钟。

可以敞口放，屋里干的话会越来越干，越来越接近肉干。

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360U3114791297 开发者_如何学JAVA 2021-08-09 12:45

鸡肉丝怎么做的做法
1.鸡胸肉洗净，切丝，放入碗中，滴入少许酱油，放入淀粉，食用油，拌匀，腌制，备用
2.玉米粒用温水解冻，备用
3.青椒洗净，切丝，备用
4.起油锅，放入鸡肉丝，大火爆炒，接着放入青椒，继续翻炒调入精盐，快熟时，倒入玉米粒，临出锅前调入鸡精即可

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ke95966 2021-08-09 12:49

炒饼丝的做法
1.尖椒不去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片

2.圆白菜切丝

3.买的现成的饼丝

4.热锅下油，油稍微多些更好吃，油热倒入火腿煎

5.煎到表皮微黄时倒入胡萝卜开发者_开发百科一起煎

6.煎两三分钟倒入一勺豆瓣酱，炒出红油

7.倒入尖椒、葱蒜，放一勺酱油，少许花椒面炒香

8.倒入圆白菜，炒至菜蔫下去，加盐调味

9.把饼丝均匀铺在菜上，盖盖焖两分钟

10.与菜炒匀，略炒即可。

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