芹菜和土豆怎么做好吃呢？？

百慕大 开发者_开发百科 2021-08-09 20:19

食材
主料
芹菜
150g
土豆
150g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切丝，泡入水中
3.焯一下，过凉水
4.芹菜去叶、切段
5.焯一下捞出控水，和土豆丝放在一起
6.放盐
7.放醋
8.放酱油
9.放鸡精
10.坐锅，放油，爆香花椒
11.浇在土豆芹菜上，撒上熟黑芝麻
12.拌匀即可
13.装盘
小贴士
1、芹菜、土豆丝，稍微焯一下即可。
2、土豆丝焯完后，要过凉水，冲去淀粉，口感才清脆。

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翁成伟 2021-08-09 20:20

开发者_如何学Go 主料
土豆
300克
芹菜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
香葱
适量
步骤
1.所有材料
2.土豆切丝泡进清水里，泡五分钟后换水再泡五分钟
3.其余材料切好，芹菜切成丝
4.锅内下油，油热后下姜蒜炒香
5.倒入土豆丝
6.下芹菜丝拌炒
7.最后放盐，葱花即可
小贴士
1,土豆丝切好泡水把淀粉泡出，吃起来才脆不是粉的。
2,发芽的土豆不能食用
3,糖尿病患者不予过度食用土豆

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韦华 2021-08-09 20:27

开发者_开发知识库 我提议把楼下设作采纳，他说的很详尽，然后土豆芹菜可以吃，有
《芹菜土豆条》这一道菜的

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Moppet 2021-08-09 20:28

芹菜是可以和土豆丝炒在一起的，在家常菜当中，有一道叫蒜味的香芹土豆丝，就是这样的炒法，具体做法如下：

材料：香芹开发者_JAVA百科300g、土豆3个、油、盐、干红辣椒、大蒜、酱油、花椒粉

做法及步骤：

1、香芹洗净，切段

2、土豆去皮洗净，切丝

3、大蒜切末

4、干红辣椒洗净

5、锅里热油

6、蒜末爆锅

7、蒜香爆出后，放入土豆丝翻炒

8、干辣椒拌炒

9、放入香芹拌炒

10、加入适量酱油

11、加入花椒粉拌炒

12、加入适量食盐，拌炒出锅

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捏是我的男人 2021-08-09 20:35

芹菜和土豆丝可以一起炒

材料

　　芹菜400克土豆2个红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量

做法

　　1.芹菜把根部用刷子刷洗干净，把泥土刷掉，然后清洗芹菜到干净备用，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黄的叶子

　　2.锅里烧开水，然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟，然后捞出过冷水，然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙

　　3.土豆切丝，要把芹菜飞过水以后，再切土豆，这样土豆不会因为切的过早，淀粉氧化变红

　　4.用热油把蒜和姜爆香，开发者_Python百科然后下入土豆丝，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟

　　5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入，土豆通过辣椒自身给提供的水分，再继续炒

　　6.土豆丝变得透明了，基本就熟了，然后把芹菜放里翻炒，加盐入味，盛盘

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篁龍 2021-08-09 20:45

开发者_如何学JAVA 是请的非常好吃的那种食物在一起非常好吃的，非常有滋味的。

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