野芹菜怎么做好吃啊??
但你要确定 你吃的是芹菜~~~~~~
JP自由人 开发者_如何学运维 2021-08-09 17:31 就这样炒内片都很香。
李祥 2021-08-09 17:42 怎么洗都是表面的,煮熟了吃开发者_如何学JAVA就放心了
186****7065 2021-0开发者_运维技巧8-09 17:45 野芹菜择干净,去根,在水里加一点食用碱,浸泡两个小时。再用清水洗净,然后焯水,控干水分就可以烹制了。
这样做,会尽可能地去除野芹菜表面的浮尘以及内部可能含有的有害物质。
新东方战魂 2021-08-09 17:46 野芹菜的功效与作用
野芹菜是一种十分健康的蔬菜,那野芹菜的功效与作用是什么呢?下面我们具体来看看吧!
1、野芹菜有降压的作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体也能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3、野芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、野芹菜还是高纤维食物,具有抗癌防癌的功效,它可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
5、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
6、野芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7、但是注意了!野芹菜有一定的杀精作用,有生育计划的男士要少吃哦!
野芹菜的营养价值
大家口耳相传已经得知野芹菜是一种十分高营养的蔬菜,但是野芹菜真如传闻那样,有如此之高的营养价值吗?下面我们就来科学的探讨一下野芹菜的营养价值吧!
1、野芹菜含有丰富的维生素和叶绿素等有益成分,野芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,每100克芹菜叶含钙量高达366毫开发者_如何学Go克。芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。
2、野芹菜的叶含有挥发性物质,别具芳香,还能增强人的食欲。家里有小孩偏食厌食,可以试试做几道含野芹菜的菜色喔!
3、嫩的野芹菜捣汁加少量蜜糖服用,可防治高血压;糖尿病患者取野芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖的作用;经常吃鲜奶煮芹菜,还可以中和尿酸及体内的酸性物质,对治疗痛风也有较好的效果。
4、以150克连根野芹菜及叶子与250克糯米左右煮稀粥,每天早晚食用,对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有帮助。综上,野芹菜的营养价值的确很高,还等什么,赶紧学做几道野芹菜的菜色吧!
索伦托阴开发者_运维知识库寿 2021-08-09 17:53 野芹菜择干净,去根,在水里加一点食用碱,浸泡两个小时。再用清水洗净,然后焯水,控干水分就可以烹制了。
这样做,会尽可能地去除野芹菜表面的浮尘以及内部可能含有的有害物质。
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