赶海人月亮湾钓“海蜂子” 一天能收入200元?
9月17日中午12时30分许,西海岸新区灵山卫街道前海海域开始退潮,61岁的张明军戴着草帽,身着短裤,脚踩凉鞋,提着一个塑料水桶,踩着松软的细沙与同伴一起向沙滩深处走去,他们要去摆下八卦阵,用毛笔钓一种当地特有的海鲜海蜂子。像张明军这样的好手,两三个小时就能钓到七八斤,每天收入200元左右。
海蜂长得像虾虎
9月17日中午,在灵山卫街南端的月湾海域看到,海滩上已经有670名追赶海的人聚集在一起,他们有35人忙于生活,有人抓住转子,有人挖蛤蜊
钓蜂需要几条门,不像蛤蜊那么容易抓。说话之间,张明军拿着锄头挖出前面的泥沙表层,看到泥沙逐渐在周围独占,出现了一元硬币大小的小孔。这些都是蜂窝。张先生告诉了。他放下锄头,拿起细棍,插入小孔的一根,不久就插入40根以上,就像摆了八卦阵一样。张先生的眼睛盯着棍子,突然一根棍子开始左右晃动,他急忙把棍子换成毛笔,轻轻地动了好几次,另一只手在洞外等着,海蜂子的两个大小厨出来的时候,马上握住它,提出了整个。看到蜜蜂的真容,头像龙虾,身体像虾虎。
钓蜂需要手快
张明军说,蜂这种海鲜特别喜欢干净,气性也特别大,当地渔民知道其特性。我们在洞穴插上一根小木棍,海蜂子发现洞穴有异物进入,马上开始用大螯将小木棍顶出,我们发现小木棍摆动,就赶紧将木棍换成毛笔去逗它,海蜂子感觉毛茸茸的不舒服,就生气了,于是用大螯钳住毛笔使劲往外推,我们顺势赶紧提起毛笔,另一只手捏住它的大螯,海蜂子顺势被带出洞穴了,于是赶紧将它抓住。张明军说,这一系列动作看起来很简单,但要有耐心,手快,动作要一口气完成。否则,蜜蜂又开发者_开发问答缩进洞里就抓不到了。这需要长期的练习。
看到,不到15分钟,张明军就钓到了十几只蜂。我一般就地卖给来玩的游客,也有酒店采购人员来收的,25块钱一斤,平均一天下来能赚200块钱左右。张明军说,蜂子一年四季都有,但从每年中秋节到元旦最多。
西海岸新区海洋发展局工作人员介绍,蜂子是当地的称呼,其学名为虫虾,位于浅海和海湾低潮线附近的泥沙中。虫害虾的吃法很多,包上糊和鸡蛋,可以直接放入油炸的料酒中加入盐腌几十分钟,蒸着吃。另外,放上葱姜辣椒直接爆炒,味道也不错。虫虾含有丰富的镁,镁对心脏活动有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时扩大冠状动脉,有助于预防高血压和心肌梗塞。
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