烩馒头怎么做好吃啊？？

郭志伟 2021-08-10 18:18

食材
主料
绿豆芽
400g
馒头
400g
鸡开发者_运维问答蛋
50g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量

步骤

1.切好的馒头块放到碗中 打一个鸡蛋搅拌一下

2.冷冻的肉馅

3.绿豆芽洗干净

4.切好的葱花

5.锅中放油加热

6.放入肉馅翻炒

7.葱花下锅

8.加适量酱油翻炒

9.肉馅上色了

10.放入豆芽

11.倒一些十三香

12.倒入馒头块

13.用铲子翻炒

14.

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轻音炜 2021-08-10 18:21

开发者_高级运维 我最喜欢的做法是先将馒头切成小块，然后裹上蛋液，再锅里放入油，进行翻炒，加入适量的盐，可以加入自己喜欢的配菜，火腿啊，青菜等等

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何世朝 2021-08-10 18:22

食材用料：

馒头一个
鸡蛋[图]鸡蛋两个相克食物
火腿肠一根
灯笼椒[图]灯笼椒半个相克食物
木耳[图]木耳两朵相克食物
油[图]油适量
盐适量
料酒[图]料酒适量
菜谱做法：

炒馒头的做法图解11.鸡蛋打散，加几滴料酒、适量盐搅匀，将馒头切成丁，放在鸡蛋液里充分拌匀，使每一块馒头丁都沾满蛋液，火腿肠、青椒、木耳切丁
炒馒头的做法图解22.热锅凉油，油烧至六成热下馒头丁，中小火翻炒，馒头丁表面蛋液凝固就行
炒馒头的做法图解33.将馒头丁盛出，如果有油就在锅里，放入火腿肠、青椒，加一点盐翻炒
炒馒头的做法图解44.接着放木耳，注意火候，火大了木耳会爆锅
炒馒头的做法图解55.将馒头丁倒入，翻炒均匀就好了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：

喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会，色泽会更棒。馒头里开发者_运维知识库已有盐，第二次加盐一定不能多了，全程中小火哦 差点忘了说了，馒头一定要用凉馒头啊，热馒头不好切的！

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徐芝鑫 2021-08-10 18:24

1.馒头切条
2.白菜切丝
3.熏肉切片
4.蒜切碎
5开发者_JAVA百科.锅中倒油，油热下入一半蒜末煸香
6.到肉翻炒几下
7.到白菜翻炒
8.加盐调味
9.加点酱油上色
10.白菜炒制7分熟是倒入馒头，加点水
11.盖锅焖至上气
12.把剩下的蒜末加点酱油和味精调匀
13.上气后倒入碗汁拌匀即可

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qkoufu699 2021-08-10 18:31

食材用料：

馒头一个
鸡蛋[图]鸡蛋两个相克食物
火腿肠一根
灯笼椒[图]灯笼椒半个相克食物
木耳[图]木耳两朵相克食物
油[图]油适量
盐适量
料酒[图]料酒适量
菜谱做法：

炒馒头的做法图解11.鸡蛋打散，加几滴料酒、适量盐搅匀，将馒头切成丁，放在鸡蛋液里充分拌匀，使每一块馒头丁都沾满蛋液，火腿肠、青椒、木耳切丁
炒馒头的做法图解22.热锅凉油，油烧至六成热下馒头丁，中小火翻炒，馒头丁表面蛋液凝固就行
炒馒头的做法图解33.将馒头丁盛出，如果有油就在锅里，放入火腿肠、青椒，加一点盐翻炒
炒馒头的做法图解44.接着放木耳，注意火候，火大了木耳会爆开发者_JS百科锅
炒馒头的做法图解55.将馒头丁倒入，翻炒均匀就好了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：

喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会，色泽会更棒。馒头里已有盐，第二次加盐一定不能多了，全程中小火哦 差点忘了说了，馒头一定要用凉馒头啊，热馒头不好切的！

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sj****t 2021-08-10 开发者_开发知识库18:32

1.馒头切条
2.白菜切丝
3.熏肉切片
4.蒜切碎
5.锅中倒油，油热下入一半蒜末煸香
6.到肉翻炒几下
7.到白菜翻炒
8.加盐调味
9.加点酱油上色
10.白菜炒制7分熟是倒入馒头，加点水
11.盖锅焖至上气
12.把剩下的蒜末加点酱油和味精调匀
13.上气后倒入碗汁拌匀即可

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