鲍鱼海参怎么做好吃啊？？

八轨马扎 2021-08-11 18:36

主料
鲍鱼6只
海参6只
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鲍鱼烧海参的做法
1. 第一步将新鲜鲍鱼焯水至脱壳，洗净后打十字花刀，
注意下图打花刀的深度，不能切断噢！
2. 潮爸用的是已经处理好的海参，
如果是干参就需要提前泡发，
这个网上随便一搜就有很多方法，
总之必须开发者_如何学Go要处理到软硬适中
之后将其开膛去肠，随后焯烫、捞起备用。
3. 注意下图标示的顺序：先将锅烧到足够热转小火，
将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟，
随后加入适量料酒烹香去腥；
4. 接着加入如图2水量的开水，转大火，
加入少许盐和适量老抽、白糖；
5. 调料搅匀后大火煮开，随后盖上锅盖，
转小火慢炖25-30分钟左右；
随后大火收汁儿，
至汤汁儿非常浓稠即可撒葱花出锅。
需要注意的是在收汁儿最后两分钟，
一定要随时翻炒防止粘锅！

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好味榴莲芝士蛋糕 2021-08-11 18:40

开发者_如何学Python 葱烧海参，扒原壳鲍鱼。

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朱瑞军 2021-08-1开发者_如何转开发1 18:41

海参鲍鱼做法好吃
　　鲍鱼海参煲
　　材料
　　主料：水发海参640克
　　辅料：鲍鱼50克
　　调料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克
　　做法
　　1.浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切件
　　2.鲍鱼开罐取出，切片候用
　　3.烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入参先煲熟
　　4.二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成
　　小诀窍
　　食物相克：
　　海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服
　　鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食

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qkoufu683833 2021-08-11 18:45

开发者_运维问答 海参分等级的；教你最营养百吃不厌的吃法。鲜的不用说。1；干海参发好后清水过滤。新鲜猪肉瘦多肥少葱姜剁成末。少许生抽。喜欢辣就放点朝天椒。急火爆炒勾芡，辅料加高汤清水都可。然后海参放入肉末汤中煨3分钟。装盘（一个海参一个小盘）。2；鲍鱼隔水清蒸不要放任何青菜！！！那就串味了。不需要任何辅料。要不就不叫鲍鱼了。。。

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ty_133485807 2021-08-11 18:45

开发者_Python百科 从哪里开始学，都学些什么呢？
转身用力把它榨为一杯鲜美可口的柠檬汁，并分享给更多的人品尝。

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宋从亚 2021开发者_JAVA技巧-08-11 18:46

只听说过鲍汁烧海参

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