红烧娥肉怎么做好吃呢？？

心怡2019 2021-08-12 00:19

开发者_JAVA技巧 红烧豚的做法
洗净

锅里放料酒，姜绰水，去腥味。

捞出，用温水冲去浮沫。

热锅冷油放入花椒，姜爆香后下入豚，炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档。

大功告成，尝尝味道如何

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无知小白菜 开发者_运维知识库 2021-08-12 00:19

红烧熊肉的做法：

原料：熊掌1对(前后掌各1只),油鸡1只，猪肘子，熟火腿，海米，精盐，胡椒粉，味精，绍酒，鸡汤，甘草，糖色，葱段，姜片。

1. 将剁好的鸡块，猪肘块用开水煮透，捞出冲洗干净;往锅内倒清水，放入鸡块，猪肘块，海米(泡海米的水也同下)，火腿，甘草，葱段，姜片，放置于火上烧开，撇净浮沫，熬成浓汤。
   

2. 熊腰肉切成3cm的大块，洋葱和彩椒也切成3cm的大块。

3. 神木串上依次串上洋葱，肉，彩椒，肉和小蘑菇。

4. 平底锅烧热加入食用油。

5. 放入穿好的肉串，加入盐和黑胡椒，等肉煎到金黄成熟即可出锅。

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错过可更改吗 2021-08-12 00:23

红烧豚肉做法
1.番茄洗净茄块（这次我没有去皮）,洋葱切块(放入水中泡一阵可以减少切时"拿"眼）,薯仔去皮切块

2.黑豚肉扒解冻洗净切大块
3.落油炒香洋葱至变软
4.加入黑豚肉煎香两面（只需要煎香大约2分钟，不用煎熟）

5.加入番茄，薯仔一齐炒香,

6.倒入鸡汤及调味料大火煮至滚,调到小火炆开发者_Python百科1小时就食得

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qkoufu126492 2021-08-12 00:36

食材明细

主料

• 鹅肉适量

• 辅料

• 蒜头适量

• 生姜适量

• 配料

• 八角适量

• 桂皮适量

• 花椒适量

• 啤酒适量

• 酱油适量

• 鸡精适量

• 白糖适量

• 五香口味

• 炒工艺

• 一小时耗时

• 普通难度

红烧鹅肉的做法步骤

• 1

  我是一只鹅。

• 2

  剁好的鹅肉。

• 3

  焯遍水，洗尽血沫

• 4

  蒜头去皮，生姜切片。

• 5

  热锅冷油，煸香姜片，蒜头，八角，花椒，桂皮。

• 6

  把鹅肉加进，煸炒出油。

• 7

  加酱油炒匀。

• 8

  倒进啤酒。

• 9

  加鸡精，白糖烧开改小火炖。

• 10

  到肉差不多酥烂的时候，加点盐，改大火烧两分钟，收掉点汤汁就可以。

• 开发者_JS百科11

  红烧鹅肉就做好了。

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花落人世间 2021-08-12 00:37

准备材料：牛肩肉、老抽、姜、辣椒、葱段、

步骤：

1、准备好食材。

2、牛肉洗干净切块，放入冷水锅中，加入花椒、姜片，大火煮开后捞出沥水。

3、在锅中加入油，烧热后加入干辣椒段，葱段、大料炒香。

4、锅中加入牛肉块，大火炒匀后，加入约500毫升水。

5、开发者_运维问答向锅中加入姜、料酒、老抽、糖、家乐猪骨汤口味浓汤宝煮沸，至其化开，让汤底味道更醇厚。

6、保持大火，盖上锅盖焖炖40分钟左右，直到牛肉软烂。打开锅盖，继续用大火收至汤汁变浓稠。

7、出锅。

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qkoufu1228 2021-08-12 00:37

开发者_如何转开发 红烧鹅块的做法：
主料：整鹅。
辅料：葱姜蒜。
香料：花椒、大料、草果、桂皮。
调料：盐、糖、料酒、酱油。
制作步骤：
1、鹅身洗净后斩成快。
2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。
3、香料用纱布包好制成香料包备用。
4、干锅做于火上，下入鹅块大火煸炒至微微出油。
5、烹料酒、酱油后加入清水。
6、入香料包、葱姜蒜、盐、糖。
7、大火烧开后变小火焖烧约1小时。
8、拣去香料包后大火将汤汁收浓即成。

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