青菜馒头怎么做好吃呢？？

蝴蝶兒 开发者_如何学编程 2021-08-12 06:56

蔬菜馒头是这样来做的，把蔬菜切碎摸成汁，然后放到馒头里面放一些蔬菜，这样就做好以后在锅上蒸一下就好了。

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qkoufu7202 2021-08-12 06:58

开发者_运维百科 蔬菜汁馒头的做法步骤

1. 用蔬菜汁和面，等面发了以后各种颜色擀成面片，然后叠加起来卷成卷，切成两寸宽的一个，然后把侧面向上，另一面用手捏一块堆就成彩色馒头了。

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yj055 2021-08-12 07:04

蔬菜馒头的做法步骤
蔬菜馒头的做法图解11. 紫薯蒸熟，用勺子按成泥，加100克粉加一克酵母，紫薯比较干，可以再加少许牛奶，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵，大概1个半小时。
蔬菜馒头的做法图解22. 南瓜同样操作，南瓜比较湿，一般不用再加牛奶
蔬菜馒头的做法图解33. 菠菜用开水烫熟，榨汁机榨汁，过滤后加酵母面粉，其他操作同上
蔬菜馒头的做法图解44. 50克牛奶加100克面粉1克酵母，揉成光滑的面团
蔬菜馒头的做法图解55. 发酵完成后，面粉先排气，静置十分钟后，开始做。花型的，选一种颜色做芯，另一种作皮，先包成包子，再压扁擀成圆形。先切成八瓣，每一瓣再一切三，三条竖起来捏成一瓣花瓣。依次做好八片花瓣。再做花芯，贴在花中心。一朵花就做好了。
蔬菜馒头的做法图解66. 三角包，取三种颜色的都擀成圆片，三片叠在一起，三片往当中一捏，就可以了。
蔬菜馒头的做法图解77. 菊花，擀成1.5厘米宽的长条，在上面撒些面粉，把这些条叠起来。一端卷起，同样的方法做两个。用刀把小圈的一半切个口。把两个小卷靠在一起，也可以在交界处先沾点水，把两个小卷用筷子在交界处夹紧。整理一下就行了。
蔬菜馒头的做法图解88. 雪莲花，做法如图
蔬菜馒头的做法图解99. 做好后，再静置半小时第二次发酵（天冷时间再长一些），再次变大后，上锅蒸20分钟，蒸好后，不要立即打开，三分钟后再取出来。
蔬菜馒头的做法图解1开发者_如何转开发010. 蒸好的蔬菜包，好看又营养

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antonio567 2021-08-12 07:14

开发者_如何学Python 主料

面粉1.5KG 酵母50g

辅料

菠菜汁适量 西红柿汁适量
彩色蔬菜馒头的做法步骤

1. 菠菜榨汁，西红柿榨汁

2. 稍微沉淀，下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀

3. 面粉适量，用温水将酵母化开，导入蔬菜汁，和面，放温度高点地方醒面，发至两倍大即可。最好分开，这俩面团后来粘一起了不好分开，纯属为了造型放一起的。

4. 成长条，用刀均匀切开，上面划一刀，也是为了造型需要，因为小时候看到别人都这样啊，想着也这样吧，为什么也不知道。随意你自己喜欢的造型，小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以。

5. 蒸馒头，千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！
小贴士
发酵一定要保持温度，不然不松软。蒸馒头，千万要从冷水开始蒸。

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qkoufu5246 2021-08-12 07:16

非常好吃的蔬菜馒头怎么做？

小时候，家里父母可能不想炒菜

就会做这种馒头，菜和面粉揉在一起，沾着蒜汁就可以美美的开吃

现在很少有人再这样做了

今天来做一个菠菜的教程分享给大家

第一步：菠菜洗干净以后，放在热水中焯一下，切成碎末待用

第二步：最后把切成末的菠菜用纱布挤下水，要不太湿等下加面粉就会加的比较多，做出来的馒头就不好吃了

菠菜中加入3克酵母，面粉边倒边加，直到成和成面团，如果面粉多太干就少加点水，这可以自由控制，如果菜太湿就只能加面粉

第三步：这个季节，大概发一个小时，就能发至到两倍大

第四步：把发好的面擀成大饼，刷一层食用油，撒一层盐，再放点葱花，红萝卜配一下颜色，火腿肠也可以，卷起

第开发者_JS百科五步：切成同等大小的剂子，两边封口以后，用手圆成圆形

第六步：上锅，凉水把馒头放进锅里，水开了以后大火蒸20分钟

特别好吃的蔬菜馒头就做好了

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