宝宝虾丸怎么做好吃啊??
沐沐流年 2021-08-12 18:21 手把手教你做鲜虾丸子,又Q又嫩,孩子一口一个,既营养又好吃!
平时吃火锅的时候都会吃到虾丸的,感觉虾丸又Q又弹的,吃到嘴里又十分的软嫩,吃着那叫一个爽的啊。
今天就教大家在做虾丸吃,做好的虾丸可以保存起来慢慢吃的,不管是在家自制火锅还是做菜做汤都非常的棒。孩子没胃口的时候就做给孩子吃吃吧,绝对会爱上的。
每次也可以少做一些的哦,这样每次可以吃新鲜的虾丸了,这个做法也比较简单,做出来还是比较快的。
鲜虾丸子
食材准备:
开发者_如何学JAVA虾肉 800克,水淀粉 少许,黄酒 2勺,鸡蛋清 2个,盐 6克,生姜汁 2勺
做法步骤:
1、虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸;
2、备好调料;
3、把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞起加入;
4、再一次拌匀后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲,将盆倒扣也不会倒下即可;
5、之后用手虎口慢慢的滚圆,锅内水开后转小火,把虾球借用勺子加入沸水里;
6、等成形后捞起即可。
薇薇安_李 2021-08-12 18:22 需要准备的食材有:鲜虾11只(虾仁60克),豆腐35克,蛋黄13克,淀粉5克。虾丸的做法对食材比例要求较严格,所以我把重量写出来,没有称的话,对照图片多少也可以哈。
1.鲜虾用清水冲洗干净。
2.去皮去头,取虾仁的部分。
3.经过几番研究,蛋黄,虾仁,淀粉,豆腐,这四样做成的虾丸,宝宝更容易咀嚼,也最喜欢吃。
4.放到搅拌机一起搅拌均匀。
5.搓成丸子形状,如果觉得粘手,可以在手上抹一点水防粘,几乎是做三个丸子,洗一次手的节奏。
6.锅中烧水,水开后,变小火,用勺子下入丸子。如果水太沸腾,虾丸可能会散掉。
等虾丸变红,漂浮起来,煮熟就可以吃喽。做法虽然简单,食材比例多少很关键哟,哪个多哪个少开发者_如何学C,可能做不成丸子,或者做出来宝宝不喜欢吃。
下川_772 2021-08-12 18:22 西兰花的营养成分很高,而且他里面还有丰富的矿物质成分,可以很好地给人体补充钙。所以小孩子在长个子的时候可以多给其食用西兰花,补充钙能量,因为我们都知道缺钙的人是不容易长高的。
西兰花还有一种特效是吃多不胖,因为它里面的水分非常高,但是热量却很低,减肥的人是不可以吃高开发者_Python百科热量的食物的,所以吃西兰花不仅可以很好地给我们补充营养,还可以填饱肚子,又不会让人发胖,属于减肥人的必选食材之一。
因为西兰花里面的水分高,所以常常食用,还有抗衰老的效果,能够给我们的皮肤补充水分,防止皮肤干燥,所以常吃西兰花可以达到美容养颜的效果。
在选取西兰花的时候一定到注意的五个事项,知道这五个事项,再也不用怕选不到好的西兰花。简单说就是“三看两手”。三看就是:一看西兰花的的花球大不大,密集度好不好,要选大的,密集度好的。二看西兰花的颜色绿不绿,要选绿的,看起来比较嫩一点的。三看西兰花的根部的切口,选湿润的,如果切口是干燥的,证明已经摘下很长时间了,已经不是很新鲜了。两手就是:用手感觉一下,选比较轻的西兰花。然后再用手看看西兰花整体是不是紧实的,紧实的的西兰花品质会好一些。
一、西兰花虾丸
1.准备几个虾仁,放入盘中,用姜片腌半小时去腥备用。
2.西兰花清洗干净切成块备用。
3.起锅烧油,把切好的西兰花放入锅中焯水。
4.把焯好水的西兰花和虾仁一起放入榨汁机中,再放入一个蛋清,然后一起搅打成泥。
5.搅打好的西兰花泥中加入一勺淀粉搅拌均匀。
6.搅拌好的西兰花泥装入裱花袋中备用。
7.起锅烧水,水开,把裱花袋前端剪一个口,然后把西兰花泥挤入锅中,挤的时候挤一小点出来,然后用筷子或者牙签隔断,使其变成小块就行。
8.都挤进去煮至飘起以后,再煮两分钟,煮熟即可出锅。
9.出锅后滴入几滴牛油果油,再撒入一点补铁海苔粉提味即可。
10.适合九个月以上对食材不过敏的宝宝食用的西兰花虾丸就做好啦!
(孩子长个慢,可以这样吃,一周吃两次轻松补钙。)
沐沐流年 2021-08-12 18:28 宝宝要吃虾的话可以做一些油焖虾,但是呢,一定要把这个虾仁了多带带拿出来给宝宝吃。具体做法是这样的。蒜姜切片,葱切丝,三锅内放适量植物油烧热,放入尖椒,花椒粒炒香味。四放入蒜片,姜片翻炒为五放入虾炒变色。六,放适量生抽颜色变红,加入白糖盐味精鸡出锅前放入葱丝翻炒即可。
宝宝要吃的虾丸子应该要做的比较嫩一些。剁成肉泥开发者_如何学编程儿,准备通过姜末,花椒水三,取大碗一只姜葱末,姜末放入肉糜中,加盐,用手顺着一个方向搅动,使用您融合过程中分多次加入花椒水。四,标明讲好后可欲晚中上下摔打,使之充分上进,这肉质手感弹性十足。五,做成丸子状小丸子可用手抓肉迷惑钱己出病,用小勺取一下地形大丸子直接用手团六剩下的就。冰箱里做成各式菜肴,如溜炒,炖煮。但是宝宝要吃的时候呢,要多带带吃虾比较好一些,因为虾比较嫩一些,而且呢虾肉也比较好消化,但是如果虾和酸奶牛奶这些混到一起吃的话。总会发生一些反应,会让宝宝的肚子发胀,所以呢最好多带带吃比较好一些。宝宝喜欢吃虾玩儿的话,那么就可以用鸡蛋清和虾仁那货在一起组成瞎玩给孩子吃,这样的话营养丰富,而且呢,虾肉可以融到。蛋清里面抱团儿,这样吃的时候呢口感好。
yuyu77795 2021-08-12 18:30 小柠檬九个月就添加了虾,但是虾丸比单纯的虾肉更容易嚼动,里面加了奶酪,既可以补钙,又很美味。这样的丸子,适合用手抓着吃,也可以锻炼咀嚼能力,但是要注意切成小块状,防止噎到。
准备材料:虾仁60g,玉米淀粉15g,奶酪。
先把虾头和虾皮剥掉,再把虾里面的黑线拔出来。之后把虾剁碎,虾肉要剁碎一点,这样才会更有粘性,丸子才更容易做出来。
把虾肉和淀粉放在一个碗里,再加一勺清水,水不能加多,太容易散掉。
先把虾丸搓成一个球,开发者_运维问答然后压成圆饼,放上一小块奶酪,之后再搓成球状。(一定要把手弄湿,做虾丸才不会粘手)
水烧开后,上蒸锅10分钟就可以了。
奶酪虾丸出锅。太诱人了,特别的好吃。咬开之后,会有奶酪流出来,这样做出来的奶酪特别的香浓。
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