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咸鱼和肉怎么做好吃呢??

迎风飞扬1 开发者_运维问答 2021-08-12 23:10

步骤

1.咸鱼把表面的盐洗净,切块

2.猪肉切厚片

3.猪肉铺盘底,咸鱼放猪肉上,放点姜丝,油,生抽

4.放饭里蒸熟即可(个人觉得放饭里蒸比较好吃)

5.放放里蒸出了的猪肉比较软糯,非常好吃哦


qkoufu5946 开发者_如何学Python 2021-08-12 23:10

咸鱼蒸肉的做法,咸鱼蒸肉怎么做好吃
步骤

1.咸鱼把表面的盐洗净,切块

2.猪肉切厚片

3.猪肉铺盘底,咸鱼放猪肉上,放点姜丝,油,生抽

4.放饭里蒸熟即可(个人觉得放饭里蒸比较好吃)

5.放放里蒸出了的猪肉比较软糯,非常好吃哦
小贴士


绿茶伴咖啡 2021-08-12 23:29

开发者_运维问答 咸鱼红烧肉的做法步骤11.备好五花肉与咸鱼
咸鱼红烧肉的做法步骤22.五花肉洗净切厚块,咸鱼洗净切丁。
咸鱼红烧肉的做法步骤33.备好冰糖、姜片、蒜末、䓤段
咸鱼红烧肉的做法步骤44.做法:热锅注油,烧热,放入咸鱼丁煸炒至微黄色盛出待用
咸鱼红烧肉的做法步骤55.锅底留油,放入五花肉翻炒至变色
咸鱼红烧肉的做法步骤66.加入冰糖炒溶化,调入生抽,老抽、炒上色,放入姜片蒜末炒匀
咸鱼红烧肉的做法步骤77.倒入咸鱼丁淋入料酒炒匀提味,加入盐鸡粉炒匀调味
咸鱼红烧肉的做法步骤88.注入适量清水烧开
咸鱼红烧肉的做法步骤99.取一砂锅,将红煷肉盛入砂锅中
咸鱼红烧肉的做法步骤1010.盖好盖子大火烧开,转文火焖焗30分钟至肉熟
咸鱼红烧肉的做法步骤1111.揭盖放入䓤段,淋入水淀粉勾芡拌匀即可
咸鱼红烧肉的做法步骤1212.诱人食欲的咸鱼五花肉,非常美味!
咸鱼红烧肉的做法步骤1313.盛盘葱花点缀
咸鱼红烧肉的做法步骤1414.成品


風繼續吹 2021-08-12 23:33

食材明细
咸鱼
适量
五花肉
适量
大蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
生姜
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量

适量
咸鲜
口味

工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
咸鱼红烧肉的做法步骤
咸鱼红烧肉的做法步骤:1 1五花肉切小块,在加了料酒和生姜的沸水里煮2分钟,过凉水洗净沥干水份备用。咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味。
咸鱼红烧肉的做法步骤:2 2咸鱼切小块。
咸鱼红烧肉的做法步骤:3 3锅内放少量油,油热后加适量冰糖。
咸鱼红开发者_StackOverflow烧肉的做法步骤:4 4炒至冰糖化开成黄褐色泡泡时,倒入肉中小火炒。
咸鱼红烧肉的做法步骤:5 5炒上糖色后,加适量生抽、老抽、料酒再炒。
咸鱼红烧肉的做法步骤:6 6加水没过食材。
咸鱼红烧肉的做法步骤:7 7放入咸鱼块。
咸鱼红烧肉的做法步骤:8 8把大蒜和八角、花椒放入调料盒。
咸鱼红烧肉的做法步骤:9 9把调料盒放入汤中。
咸鱼红烧肉的做法步骤:10 10加盖中小火煮至少量水份,大火收汁即可。(我的咸鱼很咸,没放盐,如果要放,就在水快干时调味)


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