牛肉炒元葱怎么做好吃啊？？

360U2807341252 开发者_如何学编程 2021-08-12 17:06

牛肉洋葱怎么炒好吃，这个应该是大点五爆炒比较好吃。

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池善卿 2021-08-12 17:09

1、将冷冻牛肉一小时前取出化霜或牛肉切片，加盐、生粉、味精料酒少许拌匀，腌制使其入味。
2、洋葱上下中心把头切掉，然后用刀竖切成一条条弯月状。
3、热锅放少许生油，先炒洋葱。炒软的洋葱拨开一边，把调制好的牛肉一起倒入锅，少许酱油翻炒。加少许水焖开发者_高级运维烧后，炒匀加味精出锅。

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360U3034114473 2021-08-12 17:10

主料：牛肉700克
辅料：洋葱半个
调料：食盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1/2茶匙、玉米油2大匙、水2茶匙
洋葱炒牛肉的做法：
①首先，牛肉逆纹切条状。
②放入腌料（盐1/2茶匙，料酒2茶匙，生粉2茶匙，水2茶匙）抓捏均匀，腌15-20分钟。
③然开发者_Python百科后，洋葱去皮切小块。
④热锅冷油，把牛肉放入滑开。
⑤炒至牛肉6成熟，再盛起来。
⑥利用锅里的余油，把洋葱炒至断生。
⑦最后，放入牛肉炒匀。
⑧放入蚝油，生抽和糖稍炒一会即可。

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jackchee 2021-开发者_如何学JAVA08-12 17:11

首先将牛肉切成条状，然后裹上一些淀粉加入一点料酒，然后加入一点蜂蜜，会更加的嫩

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布谷布谷小精灵 2021-08-12 17:11

牛肉鲜起锅烧油放到锅上不要太大火，给它煸开发者_运维技巧炒至快熟，再放上洋葱，这样炒出来又嫩又好吃。

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张生怀 2021-08-12 17:16

开发者_JS百科 牛肉提前用孜然腌制，再加洋葱一起烹炒

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