豆腐和洋葱怎么做好吃呢？？

王恒 2021-08-12 17:40

食材
肉丝150克
板豆腐400克
洋葱50克
油适量
盐适量
郫县豆瓣酱适量
生抽适量
老抽适量
鸡粉适量
糖适量
淀粉适量
步骤
1
板豆腐切长条块
2
煎锅少油，放入豆腐四面煎熟，盛出备用
3
洋葱去头尾切丝
4
肉丝加少许生抽，盐，糖，鸡粉，淀粉抓匀腌制10分钟
5
热锅冷油放入肉丝炒变色
6
放入郫县豆瓣酱，糖，生抽，老抽炒匀
7
放入洋葱炒断生
8
加入少量的水，放入豆腐炒均匀
9
最后加盐和鸡粉炒匀，加开发者_如何学Go少量的水淀粉炒匀即可

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M95****50 2021-08-12 17:42

开发者_开发知识库 用料
豆腐
6～7块（我用的是那种很小一块的水豆腐）
青辣椒
3只
红辣椒
2只
蒜瓣
少许
蒜叶
少许
洋葱炒豆腐的做法
首先把豆腐切好，切的薄一点，这样会比较好入味我切的是三角形。
把豆腐切好之后再把那些配料也处理好，装盘。
材料都弄好之后，就开始煎豆腐了。锅烧热，倒油，待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了，一片片的码在锅中（我用的是平底锅，不会粘锅，推荐用平底锅煎那些大厨级别的就随便什么了），均匀受热
这时你只需守在锅旁看着那些豆腐慢慢的变成诱人的金黄色，注意可不要煎过了，随便准备翻面
待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦！加适量盐，少许生抽（这里不推荐用老抽，老抽颜色会比较深，影响豆腐的外观）再来一点鸡精
翻炒均匀后可以尝下咸淡，咸了加点水，淡了再加点盐，如果刚好的话那就太棒了！那么最后准备出锅装盘吧！可不要流口水哦😍
准备好米饭🍚好好的吃上几碗吧😄

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_CFT****52090 2021-08-12 17:44

开发者_运维百科 1.准备豆腐一块。
2.洋葱切块。
3.青椒也切块。
4.锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。
5.锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。
6.下洋葱，滴少许生抽翻炒。
7.炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。
8.再放入青椒翻炒片刻即可。

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良好公民 2021-08-12 17:45

开发者_JAVA技巧 豆腐皮切成丝，洋葱切丝，加上适当的调味料，葱姜蒜末。加上适量的调味料生抽，食盐。

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戴灬小白 2021-08-12 17:49

主料豆腐来300克青椒2个洋葱50克 辅料油适源量盐适量生抽适量蒜适量花椒适量
步骤
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤11.原料图。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤22.青椒、洋葱切块。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤33.锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤44.盛出备用。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤55.锅里再倒少许油，爆香蒜末、花椒。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤66.下青椒和洋葱。
青椒洋葱炒豆腐的做法步开发者_开发知识库骤77.炒至断生后倒入煎好的豆腐，放盐和生抽略炒即可

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ke95966 2021-08-12 17:55

开发者_高级运维青椒洋葱炒豆腐的做法
主料
豆腐
300g
青椒
2个
洋葱
50g

辅料
油
适量版
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
花椒
适量

步骤权

1.原料图。

2.青椒、洋葱切块。

3.锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。

4.盛出备用。

5.锅里再倒少许油，爆香蒜末、花椒。

6.下青椒和洋葱。

7.炒至断生后倒入煎好的豆腐，放盐和生抽略炒即可。

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