冻奶酪怎么做好吃呢？？

余生开心点 2021-08-13 01:04

开发者_Go百科 很简单，把奶酪跟火腿、蔬菜（西红柿，如果是生菜什么的怕热的菜，就别加热）什么的夹到面包里，放到微波炉里稍微加热一会儿，就很好了。

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七六箜 2021-08-13 01:05

开发者_如何学Python 打开可以直接吃的哦，拿勺子挖着吃也可以，或者放进冰箱内冷冻起来，在保质期的时间内吃哦。

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xueriku 2021-08-13 01:12

放在火上加热即可。奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。

每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。

扩展资料

这是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，用途很广开发者_如何学Go，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或冲泡咖啡时都用得到。

鲜奶油得脂肪含量最高为45%－50%，最低也有25%－35%，冲泡咖啡通常是使用含脂肪量25－35%的鲜奶油。奶油较易吸收其他气味，宜密封多带带冷藏。

参考资料来源：百度百科-奶油

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太阳Dying 2021-08-13 01:23

食材与明细
消化饼干60克
黄油20克
开水100毫升
红茶适量
牛奶150毫升
奶油奶酪250克
糖50克
吉利丁片3片
蓝莓花果茶适量
难度简单
时间数小时
口味甜味
工艺其他
奶茶冻芝士的做法开发者_开发知识库步骤
1.

将花果茶用150毫升水泡好后滤去茶渣，晾至温热后加入一片泡软的吉利丁片，放入冰箱冷藏成花果茶冻后切小块备用。

2.

将消化饼干放入保鲜袋中压碎。

3.

黄油隔水融化。

4.

将饼干末倒入黄油中搅拌均匀。

5.

模具底部垫油纸，将饼干末倒入模具底部压实成饼干底，放入冰箱冷藏备用。

6.

奶油奶酪室温软化。

7.

两片吉利丁片放入凉水中泡软。

8.

红茶加入100毫升热水泡开，滤去茶渣，晾至温热。

9.

准备好牛奶150毫升。

10.

将泡软的吉利丁片滤去水分，放入红茶中搅拌至融化。

11.

将牛奶倒入红茶吉利丁液中搅拌均匀。

12.

奶油奶酪加入糖打发至蓬松。

13.

少量多次加入奶茶液制成芝士糊，每次倒入奶茶液都要搅拌均匀在加入下一次。

14.

将芝士糊倒入模具约三分之一。

15.

加入适量的花草茶冻。

16.

倒入剩下的芝士糊，放入冰箱冷藏4小时以上后食用。

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一只小兔126 2021-08-13 开发者_Go百科01:24

　　处理方式：
　　1 冷藏或者室温回温，用刀切成小块，装入较深的容器中。此时的奶油奶酪很容易碎掉，有点豆腐渣状态，但是仍旧是固体。
　　2 用电动打蛋器把它打散。然后将容器浸在热水中隔水加热。耐心的继续用电动打蛋器打。
　　3 保持加热在40-50度之间，用电动打蛋器慢速不停地打，这个过程需要10分钟左右，直到奶油奶酪全部变软，可以打匀，没有颗粒为止。记得要加热并耐心的不停打，奶油奶酪是可以恢复的。

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草莓樱桃酱Y 2021-08-13 01:30

开发者_如何学Go 大家都说隔水蒸一下就好，另外就是要注意有没有过期

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