马头怎么做好吃啊？？

新闻现在时 开发者_高级运维 2021-08-13 08:49

马头鱼250g海盐适量胡椒盐些许
做法
1先将处理好的马头鱼充分洗净，将鱼体的水份擦拭干净后备用。将烤箱预热五分钟(若是五级火力，以第三级中等火力预热)。
2趁烤箱预热的同时，将烤盘包覆铝箔纸，底面可铺上特殊烤盘纸，避免马头鱼的嫩皮在烧烤过程中，沾黏在铝箔纸上。
3将马头鱼摆放至烤盘后，在鱼鳍部位(胸、背、尾)均匀涂抹海盐，这样鱼鳍才不会烤焦，成品会更美观。
4将烤盘放进烤箱，以大火烤10分钟。(若是五级火力，以第四级火力即可)。
5完成后，准备柠檬切片及些许胡椒盐，即可装盘呈现。

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qFdhQJfPNCY 2021-08-13 08:51

开发者_如何学Python

• 步骤

• 1.食材：马头鱼（已洗净）、姜片、香葱

• 2.将已洗净马头鱼放在案板上切开，待用。

• 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4.随后，下入切好的马头鱼翻动一下。

• 5.接着，加适量的料酒。

• 6.加适量的清水翻动一下，煮开。

• 7.然后，加适量的生抽。

• 8.加适量的白糖。

• 9.加适量的盐。

• 10.调味煮开。

• 11.最后，煮至汤汁浓稠。

• 12.搁入香葱，即成。

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墨雨玄霜 2021-08-13 08:开发者_如何学JAVA53

马头鱼250g海盐适量胡椒盐些许
做法
1先将处理好的马头鱼充分洗净，将鱼体的水份擦拭干净后备用。将烤箱预热五分钟(若是五级火力，以第三级中等火力预热)。
2趁烤箱预热的同时，将烤盘包覆铝箔纸，底面可铺上特殊烤盘纸，避免马头鱼的嫩皮在烧烤过程中，沾黏在铝箔纸上。
3将马头鱼摆放至烤盘后，在鱼鳍部位(胸、背、尾)均匀涂抹海盐，这样鱼鳍才不会烤焦，成品会更美观。
4将烤盘放进烤箱，以大火烤10分钟。(若是五级火力，以第四级火力即可)。
5完成后，准备柠檬切片及些许胡椒盐，即可装盘呈现。

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豆豆豆1111 2021-08-13 08:55

开发者_运维技巧 主料
马头鱼500g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
葱适量
米酒适量
生抽适量
白糖适量
步骤
香煎马头鱼的做法步骤1.马头鱼让商家代为杀好,回来洗净抹干水份;
香煎马头鱼的做法步骤2.把姜丝，蒜蓉，葱白等入碗，调入少许盐,米酒，生抽，一点点白糖和匀成调汁；
香煎马头鱼的做法步骤3.锅里热油，下马头鱼煎香一面；
香煎马头鱼的做法步骤4.煎香后翻面也煎香另一面；
香煎马头鱼的做法步骤5.把调好的味汁淋入，盖上盖子；
香煎马头鱼的做法步骤6.稍煮至收汁，下葱花即可~！
小贴士
马头鱼比较扁平，易熟，不用久煮！

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M36****9856 2021-08-13 08:57

食材

• 主料

• 马头鱼

  495g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 姜片

  适量

• 香葱

  适量

• 料酒

  适量

• 生抽

  适量

• 白糖

  适量

• 步骤

• 1.食材：马头鱼（已洗净）、姜片、香葱

• 2.将已洗净马头鱼放在案板上切开，待用。

• 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4.随后，下入切好的马头鱼翻动一下。

• 5.接着，加适量的料酒。

• 6.加适量的清水翻动一下，煮开。

• 7.然后，加适量的生抽。

• 8.加适量的白糖。开发者_高级运维

• 9.加适量的盐。

• 10.调味煮开。

• 11.最后，煮至汤汁浓稠。

• 12.搁入香葱，即成。

• 小贴士

• 家常菜，简单易做。

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ty_137604830 开发者_如何转开发 2021-08-13 09:00

步骤
1.中午买来的鱼先用盐腌制，放冰箱，晚上刚好可以炸。
2.倒入油，油热再下鱼，不要急于翻鱼
3.煎至两面变黄，这样香喷喷的鱼就可以装盘了
小贴士
油煎的时候不要急于翻

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