黄瓜炒牛肉怎么做好吃呢??
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;
主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。
还有减肥功效。
ty_130610458 2021-08-13 14:57 开发者_如何学Python 鸡蛋碰上黄瓜会打架伤到人的
棺材6 2021-08-13 14:59 开发者_如何学运维 牛肉不太适合炒黄瓜。因为牛肉。最好不能见太多的水分,不然牛肉就会变得很老很硬。如果非要用黄瓜乃炒牛肉的话。一定要等牛肉快熟的时候再把黄瓜下锅而且要大火猛炒。时间不超过两分钟。把黄瓜的水分牢牢锁住,不要。流出来渗透到牛肉里面。那样的话,牛肉就不好吃咯。
360U3083184312 2021-08-13 15:02 牛肉丸平常都是拿来煮汤喝,今天试试小炒。
食材
主料
黄瓜
250克
牛肉丸
200克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
小青椒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
步骤
1.姜蒜切粒,干辣椒切小段。
2.小青椒切段。
3.牛肉丸切小块,黄瓜去皮切开发者_JAVA技巧小段。
4.热锅下油。
5.倒入姜蒜,干辣椒和小青椒爆香,接着倒入牛肉丸翻炒。
6.加入适量的酱油翻炒。
7.倒入黄瓜翻炒。
8.接着加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
小贴士
牛肉丸要提前在水里泡下。
毛毛虫_514 2021-08-13开发者_如何学Go 15:08 1.牛肉切丝,黄瓜切片,辣椒切丝。
2.先炒牛肉,
3.大火快炒,
4.炒片刻,放进南瓜和辣椒,
5.放点盐,
6.再翻炒几下,
7.洒上生抽,
8.炒入味,
9.放进孜然粉和味精即成。
天天天空没有雨 2021-08-13 15:09 黄瓜炒牛肉
准 备:20分钟
制 作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:炒
准备材料
牛肉:120克 黄瓜:160克 酱油:1勺
盐:1勺 花生油:1勺 料酒:1勺
生粉:适量 葱花:适量
1、牛肉洗净切成薄片,用酱油、生粉、料酒调好。
2、黄瓜洗净切片。
3、锅中放油,开火烧热,先下入牛肉爆炒,加入盐和葱花。
4、等快熟的时候,加入黄瓜片,旺开发者_JAVA技巧火急炒几下,即可出锅。
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