饼条怎么做好吃呢？？

爱湛蓝色的海洋 2021-08-13 16:55

饼是北方餐桌上的常见主食，而焖饼也是北方快餐店的标配。不仅饱腹，而且味道好，基本营养全面，做起来也不费劲儿。

一、准备食材

饼条一斤（菜市场有卖的），绿豆芽，鸡蛋2个，蒜一头，油，酱油，盐

二、制作

1、绿豆芽洗净备用

2、蒜切碎，剁成末备用

3、鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎备用

4、热锅，放油，加备好的一半蒜末爆香，放绿豆芽，煸炒几下调味。加酱油，盐，再翻炒几下，加一小碗水。

5、将饼条放到绿豆芽上，不要翻炒，盖上锅盖，焖2-3分钟（注意锅里的水不要完全烧干），将之前炒好的鸡蛋碎倒进锅里，再将剩下的一半蒜末也倒进锅里，关火。再翻炒几下，将食材翻炒均匀即可出锅，出锅前可以滴几滴香油，喜欢香油味的加，我不喜欢，所以没有加香油。蒜末一定要关火后再翻炒，锅内的余温就能刚刚好的将蒜香味挥发出来。如果蒜末放早了，蒜香就没有了。

焖饼开发者_C百科里有鸡蛋，青菜，饼条，相当于蛋白质，维生素，淀粉全了。生命需要的几大营养物质一样不缺。做法也非常简单。下班后时间紧张的你，可以试一试。如果记不住做法，可以收藏一下下哈！

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孤灯一盏野蛾飞 开发者_如何学JAVA 2021-08-13 16:56

主料】面粉500克
【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。
【制作方法】
1)将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条； 2)放入生坯，擀成围片,刷上油；
3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。

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看见谁都不能 2021-08-13 17:14

饼是北方餐桌上的常见主食，而焖饼也是北方快餐店的标配。不仅饱腹，而且味道好，基本营养全面，做起来也不费劲儿。

一、准备食材

饼条一斤（菜市场有卖的），绿豆芽，鸡蛋2个，蒜一头，油，酱油，盐

二、制作

1、绿豆芽洗净备用

2、蒜切碎，剁成末备用

3、鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎备用

4、热锅，放油，加备好的一半蒜末爆香，放绿豆芽，煸炒几下调味。加酱油，盐，再翻炒几下，加一小碗水。

5、将饼条放到绿豆芽上，不要翻炒，盖上锅盖，焖2-3分钟（注意锅里的水不要完全烧干），将之前炒好的鸡蛋碎倒进锅里，再将剩下的一半蒜末也倒进锅里，关火。再翻炒几下，将食材翻炒均匀即可出锅，出锅前可以滴几滴香油，喜欢香油味的加，我不喜欢，所以没有加香油。蒜末一定要关火后再翻炒，锅内的余温就能刚刚好的将蒜香味挥发出来。如果蒜末放早了，蒜香就没有了。

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