可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做好吃？

    可乐鸡翅是一道很美味的饭桌佳肴，可是可乐鸡翅怎么做好吃呢?下开发者_开发知识库面分享可乐鸡翅的做法。

食材

鸡翅500克

可乐一听

葱，姜，盐，蒜适量

胡椒粉，料酒，鸡粉，味精，生抽，老抽适量

步骤

1、将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。

2.葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花

3.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热)，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

4.此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

5.放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。

6.最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

7.撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。