雪蟹怎么做好吃呢？？

graceda2017 2021-08-15 01:07

食材明细

• 雪蟹腿2只

• 大蒜3瓣

• 橄榄油2汤匙

• 辣椒粉1茶匙

• 蒜香口味

• 烤工艺

• 半小时耗时

• 简单难度

蒜烤雪蟹的做法步骤

• 1

  烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。

• 2

  大蒜切碎。

• 3

  取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。

• 4

  将大蒜油均匀刷在雪蟹上，放入烤箱烤10分钟，取出再刷开发者_StackOverflow中文版上一层大蒜油，放入烤箱再烤10分钟即可。

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Hayden 2021-08-15 01:08

开发者_StackOverflow 材料
霸王蟹蟹脚1只，冬粉2束，绞肉3两，蒜末1大匙，葱花2大匙，咖哩粉2/3大匙，酱油1又1/2大匙，糖2/3大匙，米酒1大匙，香油1大匙，水3杯
做法
1.)冬粉事先浸泡于水中1小时至软沥干备用，蟹脚洗净，斜切成2∼3公分厚块。
2.)起油锅爆香蒜末、葱花，依序放入绞肉炒至8分熟，再加入调味料(2)及冬粉拌炒，待煮沸后移至砂锅上，放入切好的霸王蟹蟹脚，加盖改中火续煮3∼5分钟，最后再以小火烧至汤汁收干即可。

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桌上有个玻璃杯 2021-08-15 01:10

开发者_开发技巧 蒜烤雪蟹的做法步骤
蒜烤雪蟹的做法步骤：1 1烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。
蒜烤雪蟹的做法步骤：2 2大蒜切碎。
蒜烤雪蟹的做法步骤：3 3取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。
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kens开发者_开发知识库yjia 2021-08-15 01:12

吃蟹我们家就两种吃法,一种是清蒸, 还有一种是泰椒炒,爱吃辣的人来说,绝对美 味而且做法简单. 蟹洗净,把壳和肉分开,视大小把肉斩件(一 般从中间斩一刀就可以了) 泰椒(红色的小小个的辣椒)切圈,姜,蒜切碎, 可放多点,会很香. 锅里放油,比平时炒菜多一点,油温的时候,把 姜,蒜,泰椒倒入,炒香待油完全热了,把蟹倒 入,翻炒,加生抽,料酒,炒出香味后加点水小 焖一会,出锅.

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深蓝缤纷 2021-08-15 01:14

蒜烤雪蟹的做法步骤
蒜烤雪蟹的做法步骤：1 开发者_如何学C 1烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。
蒜烤雪蟹的做法步骤：2 2大蒜切碎。
蒜烤雪蟹的做法步骤：3 3取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。
蒜烤雪蟹的做法步骤：4 4将大蒜油均匀刷在雪蟹上，放入烤箱烤10分钟，取出再刷上一层大蒜油，放入烤箱再烤10分钟即可。

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_少年放肆的梦5 2021-08-15 01:15

花雕蟹壳蒸蛋
原料：雪蟹、鸡蛋。
调料：花雕酒、盐、红浙醋。
嫩滑蟹炒蛋
嫩滑蟹炒蛋
做法：1、雪蟹蒸熟后将所有的膏刮出放进壳里；2、加适量蛋液，半茶匙花雕酒，少许盐，入锅里蒸至凝固，撒上数滴红浙醋增香即可。
嫩滑蟹炒蛋
原料：雪蟹、鸡蛋。
调料：盐，味精，葱花。
做法：1、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉。2、两个蛋打散，加入蟹肉，少许盐，味精，葱花搅拌均匀。3、两大匙橄榄油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。
蟹腿番茄沙拉
原料：雪蟹、番茄。
调料：沙拉酱，盐，味精。
做法：1、蟹腿拆肉。番茄一个掏空，填满蟹肉；2、另一个番茄切
蟹腿番茄沙拉
蟹腿番茄沙拉开发者_JAVA百科
片，摆上少许蟹肉，佐以沙拉酱。吃其清甜原味。
金栗焖阿拉斯加雪蟹
原料：阿拉斯加雪蟹蟹腿500克、栗子、西芹各100克。
调料：葱、姜、大料 、料酒、盐、糖、香油适量。
做法：1．把栗子用开水烫一下，剥去外壳。西芹清洗净切成段，雪蟹腿解冻备用。把葱、姜切成片。2．锅油热后把大料、葱片、姜片煸炒出香味。把蟹腿放入锅中继续煸炒直到有蟹油出来，再加入料酒、栗子、盐、糖，加入少量开水清汤烧开。3．盖上锅盖用微火焖20分钟。等汤汁变成微浓时放入西芹段稍微烩一下就可以出锅啦！

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