香油面条怎么做好吃呢??
用料
面条 适开发者_如何学C量
酱油 适量
香油 适量
蒜 两三粒
盐 少量
蒜面条的做法
清水煮面~看人数哦,自己把握面量~~煮熟就行了
煮面的时间把蒜切片~(我女儿不吃蒜所以就拍了一下,切片会更入味~~)放入适量酱油,香油和盐~等待面熟👧
面熟后打一勺清汤倒入提前腌好的蒜里~
把调好的蒜汁倒入干面里(只捞面条不打汤,类似于拌面的赶脚~)
用筷子拌一下面,蒜面条就完工了,爱吃蒜的可以加入蒜片,很好吃~😜
jing960429 2021-08-15 00:28 食材确实有点简单。。。
1、煮面条:水烧开后放下面条,再次煮沸之后,倒入一些冷水(往面条上),同时加点盐;
2、鸡蛋:预先将鸡蛋放小碗中,加入少量盐打散,在面条煮熟开发者_高级运维时均匀倒在面条上,火关小一点,煮沸之后关火,预热基本能把鸡蛋煮熟了;
3、调味:在碗中加入酱油、和鸡精,倒入一点汤搅拌一下,然后将煮熟的鸡蛋和面条捞出,最后倒一点点香油,如果还不够咸再加点盐。
说实在的,面条如果是米面,这样烧会更好吃些,在我们家乡,早饭一般是这样烧的,只不过用的面条是米做的,叫榨面。
月光下的飞鸟ll 2021-08-15 00:31 开发者_运维知识库 看你爱吃什么,有的爱加鸡蛋,有的加猪肉,有的加牛肉,
走到人生边上 2021-08-15 00开发者_C百科:31 1,锅中加水煮开(量多了也没有关系)
2,在放入你所需要的面条份量(注意:尽量在你目测后减少一些量,因为面会发涨,)
3,加入鸡蛋
4,在面条入水开后要不断搅拌(注意:不要把鸡蛋搅碎了)
5,当面条柔然后,到掉一些水,目测留存的水量是你想喝的汤量多一点即可
6,在面条中加入:食用油、酱油、盐、香油、鸡精
7,加入调料后1分钟内停火,静置1分钟
8,香喷的面条出锅
漫杰园爱 2021-08-15 00:33 面起锅时候放香油。少量,一至两滴,目的就是面香
教你一个重庆小面的做法,简单又方便
看面的比例烧水,在烧水期间,把姜蒜粒,盐,味精,酱油,醋开发者_如何转开发根据个人喜欢放入一个盛器里,等待水开,水开后放入面条,拿筷子弄散,以免黏在一块,等三分钟面就熟了,喜欢吃软点可延长时间,然后加入小半碗凉水,这样面更劲道。最后可放点小葱,若喜欢吃辣椒,花椒油,香油自由支配,搅拌均匀。当当当当!!!重庆小面完成。看你喜不喜欢!!
非常可爱的小兔 2021-08-15 00:36
1.1、青蒜头切碎,炒锅倒下烧至7成熟,倒下青蒜碎爆香倒下酱油炒均备用。
2.2、锅中煮沸水,加少许油与盐放下面煮熟捞出与青蒜油拌均,面水中开发者_JAVA百科再倒下生菜灼熟,捞出与面拌均即可。
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