东北豆腐怎么做好吃啊??
北豆腐 农家酱
十三香 葱花
油 白糖
东北酱炖豆腐的做法步骤
1. 豆腐切块,切好葱花备用(婆婆说最好早上豆腐晚上做,不容易碎)
2. 锅里留油,油热放入葱花,酱,水
3. 酱汤调好下豆腐,微微添点点糖,跟酱一起调开发者_如何学JAVA鲜,吃出糖味就是糖放多了哦~
4. 十分左右便可出锅了,记得翻锅,要不就像我糊底了…
遺夨的濄去 2021-08-14 12:55 白菜炖豆腐怎么做
材料
排骨600克,青椒3个,小红椒1个,盐10克,生抽1汤匙,白糖5克,生粉3克,白酒2ml,蒸鱼豉油15ml,胡椒粉3ml,生粉2克,鸡精3克
做法
1.排骨清洗干净,沥干水分,用腌料提前腌制;青、红辣椒清洗干净,切斜片
2.热锅,只放很少的一层薄油即可,锅烧大热时,放进排骨,尽量平铺
3.排骨煎至金黄后,翻面继续煎
4.煎排骨的时间,做一份调料汁
5.煎至两面金黄的排骨,中火开发者_如何学Go煸炒1~2分钟,加入调味汁
6.煸炒至排骨干香时,加入2汤匙清水,同时加入青椒,继续煸炒
7.加入红椒,煸炒至酱汁收干就可以了
8.装碟,趁热享用吧
d39****15 2021-08-14 12:57 1.提前一天把黄豆洗净后,用清水浸泡至少十二个小时以上,至完全泡发。
2.把干白菜也用清水泡发。
3.准备好一碗黄豆酱开发者_如何学运维。
4.小葱摘去根须,清洗干净。
5.切成葱花备用。
6.把泡发的干白菜放入锅中,加入适量清水,煮至软烂,取出挤干水分备用。
7.把挤干水分的干白菜切成小块。
8.泡发的黄豆加入适量清水,用家庭小型石磨磨碎。
9.把磨好的小豆腐放入锅中,加入适量清水,煮熟。要边煮边搅拌,免得糊锅。
10.加入切碎的干白菜,搅拌均匀,再调入盐,花椒粉,生抽调味。
11.把煮好的小豆腐盛到碗中。
12.上面放上切好的葱花和黄豆酱,边吃边拌。
樱璃梦下 2021-08-14 13:01 开发者_开发技巧 白菜炖豆腐怎么做
材料
排骨600克,青椒3个,小红椒1个,盐10克,生抽1汤匙,白糖5克,生粉3克,白酒2ml,蒸鱼豉油15ml,胡椒粉3ml,生粉2克,鸡精3克
做法
1.排骨清洗干净,沥干水分,用腌料提前腌制;青、红辣椒清洗干净,切斜片
2.热锅,只放很少的一层薄油即可,锅烧大热时,放进排骨,尽量平铺
3.排骨煎至金黄后,翻面继续煎
4.煎排骨的时间,做一份调料汁
5.煎至两面金黄的排骨,中火煸炒1~2分钟,加入调味汁
6.煸炒至排骨干香时,加入2汤匙清水,同时加入青椒,继续煸炒
7.加入红椒,煸炒至酱汁收干就可以了
8.装碟,趁热享用吧
扬帆46 2021-08-14 13:02 主料姜2g葱3g豆腐200g虾10只辅料油适量盐适量老抽适量糖适量生抽适量鸡粉适量淀粉适量花雕酒适量
步骤
虾仁烧豆腐的做法步骤11.豆腐切四方块
虾仁烧豆腐的做法步骤22.两面都抹上盐,腌制10分钟
虾仁烧豆腐的做法步骤33.虾去头去壳去虾线
虾仁烧豆腐的做法步骤44.放入盐抓匀洗净后擦干,在放入盐,水,淀粉抓匀
虾仁烧豆腐的做法步骤55.豆腐放入平底锅两面煎熟
虾仁烧豆腐的做法步骤66.姜切片,葱切葱花
虾仁烧豆腐的做法步骤77.热锅冷油放入姜片爆香
虾仁烧豆腐的做法步开发者_如何学Go骤88.放入虾炒变色
虾仁烧豆腐的做法步骤99.放入豆腐,生抽,老抽,花雕酒,少量的水
虾仁烧豆腐的做法步骤1010.加糖,盐,鸡粉,收汁
虾仁烧豆腐的做法步骤1111.最后撒入葱花,炒匀即可
_CFT0****5275 2021-08-14 13:06 水豆腐250克
油适量
盐适量
香琪酱1袋
树椒4颗
剁辣沫适量
葱适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
水豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右
2
锅中放油放入葱花爆香
3
放入一袋香琪酱炒香开发者_运维百科
4
放入煮好的豆腐 加入适量 的水中火炖十分钟左右,收汁调一下味即可出锅,
5
然后撒上剁椒及葱花就可以尝到酱香浓郁的酱炖豆腐了
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