普通面条怎么做好吃呢??
嘚吧嘚吧嘚呀 2021-08-14 10:25 可以将面条放入油锅里开发者_StackOverflow社区炸10分钟。
蝴蝶兒 开发者_如何学编程 2021-08-14 10:25
先把面条在盆里用清水漂一下,条件许可的话先煎鸡蛋,然后把水烧开,把面条捞起来再把水煮到沸腾,根据个人喜好适当下点蔬菜,面条打滑是最佳起锅时侯,然后放些葱香菜类调料,根据喜好而定味道。
步骤:
1、先将油倒到锅里热一下(放点肥肉煸一下更好),当有香味时,然后加水,煮开(也可以放点蔬菜)。
2、水开后,放入面(面条最好由锅中间向外散开,有利于面的熟透、入味),放入盐。
3、面快出锅时,加点鸡精(最好再放点香葱——提鲜),出锅后,放入碗内,加点麻油、酱油、辣椒酱(以各人口味定)。
调料需要准备盐、酱油、味精、点香油、老陈醋、辣椒油、芥末膏、香菜末、熟芝麻、糖蒜、蒜泥、等等。
面条好吃的因素:
1首先要看面条质量,不一样的面条口感不一样
2煮面条的汤,白开水和高汤煮出来的面味道是不一样的
3调料可以根据个人喜好来加
王美琪 2021-08-14 10:30 开发者_StackOverflow 只有面条,没有蔬菜,油和佐料,水平再高做出来也是不好吃的。
古墓小龙女 2021-08-14 10:31 开发者_运维问答 可以选择做葱油拌面,先把面煮熟放到冷水里泡着,然后把葱放进锅里油炸,再加入生抽,再和面拌在一起
麦无敌 2021-08-14 10:34 葱花、虾皮、肉丝放在一起炒,加水加面条,外加大量酱油、鸡精、食用盐、鸡蛋,以及菠开发者_如何转开发菜叶作点缀。汤要浓、味要重,效果才好。
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