煎饺皮怎么做好吃啊？？

360U3192317366 2021-08-14 10:44

开发者_如何转开发 饺子皮的制作要领：
1.1斤面粉+250克温水+1个鸡蛋+10克盐
2.揉好面后室温静置30分钟(趁这段醒面时间正好做馅)。
饺子皮的做法很简单，面里兑适当盐水（盐不用太多）一直揉，
用我自己的话来说，千锤百炼，为求一面！饺子面一定要揉了在揉，揉一会，歇一会让它醒一下，一直揉越揉越好吃，一般3至4次，一次揉4遍，一遍5分钟即可（家庭用面）
我一般情况
就直接
用小盆放四
五
碗面粉，然后慢慢加入水
边加边用手搅。直到没有干面粉为止，接着就开始把它揉成一个团，在面板上揉，表面光滑
软硬合适，然后就放在小盆里面，再去做饺子馅，这个时间面就能达到合适的软硬度了！
然后把面揪成直径2cm左右的面团，按瘪，用擀面杖擀成圆的
ok

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吴振东 2021-08-14 10:48

用料
低粉、中粉都可以
200g
盐
2g
水
90g左右
或者鸡蛋
90g左右
人人都要学会的---饺子皮的做法
调面：面粉过筛、加入水等。
调面：抄拌均匀、直到看不到干粉为止！
呈开发者_如何学JAVA雪花状
成团
再将它揉透呈光滑的面团！并盖上醒至10分钟左右、松弛下面筋、这样方便搓条喔！
搓条：双手放在面团上由内往外的推搓、使面团滚动起来、搓条要均匀！
摘剂：三字口诀就是
快、狠、准。
每个剂子10克！
擀皮：左右手配合、逆时针转动饺子皮、用转动均匀的角度配上均匀的擀面的力度就可以擀出圆整的面皮。
面皮要求：直径8厘米、大小圆整、中间厚两边薄、表面清爽光滑。
完工。
随意包出任何形状的饺子

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及时行开发者_运维技巧乐ye 2021-08-14 10:50

圣下的饺子皮，怎么做好吃？剩下的饺子皮做成面片比较好吃，撑出来的面片还薄，这样做出来的面片特别好吃

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M23****5292 开发者_如何学编程 2021-08-14 10:57

用料

饺子皮 适量

油 适量

香肠 4.5根

椒盐 适量

番茄酱 适量

多余的饺子皮的做法

拿出香肠和饺子皮
把香肠切成一小段一小段

用饺子皮包裹住小段香肠
两头拧紧就好

倒入适量的油
等到油温差不多可以的时候放入包好的🍬形饺子
炸至金黄就可以捞出了
放入盘中 撒上椒盐 涂上番茄酱

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M31****6962 2021-08-14 10:58

开发者_如何转开发 剩下的饺子皮就是可以给他做一些春卷吃 也是很不错的准备豆沙馅囗放饺子皮就很好的

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清欢_xying 2021-08-14 10:59

开发者_开发问答 饺子皮你首先可以使用擀面杖叫他擀平，然后切成小面条状，这样其实也挺不错的。

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