十香菜怎么做好吃啊？？

戏命_烬 2021-08-15 13:00

开发者_StackOverflow社区 香菜播种前应浸种催芽，因香菜种子壳厚，出苗困难，先用砖破壳后再播种。一般用热水浸种24小时后，控水后用纱布包好，保持20～25℃，待出芽后播种，播种方法同前述茴香。

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简淑贞 2021-08-15 13:04

材料：十香菜，核桃仁
调料：大蒜，生抽，辣椒油，生抽，盐，糖做法：5、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮皮
6、7、十香菜加盐用清水泡洗
8、甩去菜开发者_运维知识库上的水份，加桃仁备用
9、大蒜用擂臼捣成蒜泥，捣蒜时加一点儿盐
10、11、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁
12、将兑好的汁拌在十香桃仁中，即可上桌小贴士：1、十香跟蒜很搭配，这个菜加了蒜泥才更有风味儿。
2、桃仁泡过后去皮口感会更好，其实泡过不去皮，桃仁也没有涩味儿，可以省去去皮的步骤。3、捣蒜时加点盐，蒜容易成泥

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郭宗祥 开发者_Python百科 2021-08-15 13:07

材料：十香菜，核桃仁
调料：大蒜，生抽，辣椒油，生抽，盐，糖做法：5、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮皮
6、7、十香菜加盐用清水泡洗
8、甩去菜上的水份，加桃仁备用
9、大蒜用擂臼捣成蒜泥，捣蒜时加一点儿盐
10、11、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁
12、将兑好的汁拌在十香桃仁中，即可上桌小贴士：1、十香跟蒜很搭配，这个菜加了蒜泥才更有风味儿。
2、桃仁泡过后去皮口感会更好，其实泡过不去皮，桃仁也没有涩味儿，可以省去去皮的步骤。3、捣蒜时加点盐，蒜容易成泥

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ty_134637353 2021-08-15 13:0开发者_JAVA技巧8

是香菜是可以蒸着吃的，因为它真出来的味儿也是特别的嫩。

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iQdiule 2021-08-15 13:13

1、品种选择 夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。

2、种子处理 香菜种子在高温条件下发芽困难，播种前用新高脂膜浸种（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），然后在20-25℃条件下催芽后再播种。

3、整地施肥 选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块，前茬作物收获后及时深翻20-25厘米，晒上15天。为便于使用遮阳网，做成畦宽120厘米、高20厘米、沟宽30厘米的深沟高畦。香菜开发者_如何学运维生长期较短，结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、钙镁磷肥50公斤作基肥，要整细整平畦面表土，以利整齐出苗。

4、适时播种 夏秋反季节栽培香菜，一般在5月中旬至7月上旬播种，每亩用种量为1公斤，既能获得较高产量，又有获得较高的售价。在土壤墒情适宜的情况下，均匀撒播后，喷施新高脂膜并覆盖1-2厘米草苫（保墒、促苗），5-7天后揭掉，其间注意保持土壤湿度。

5、田间管理 揭掉草苫后及时搭架盖上遮阳网，白天盖、晚上揭。宜早除草、早间苗、早追肥。加强通风，防止苗长得细弱和引发病害。苗期过后定期喷施壮茎灵，可减少农药化肥用量，降低残毒，使植物杆茎粗壮、叶片翠绿，天然品味浓。结合浇水分期追施碳氨或尿素2-4次，后期施叶面肥时应添加适量的磷酸二氢钾，以促进叶片生长。（

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五彩经幡 2021-08-15 13:21

开发者_如何学Python 这个我个人觉得蒸着吃是没问题的，香菜本来就可以做蒸菜吃。

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