丸类怎么做好吃呢？？

kittyzhu116 开发者_StackOverflow社区 2021-08-15 17:48

猪肉丸子
食材
猪肉馅500克
白糖适量
盐适量
大葱适量
五香粉适量
鸡蛋1个
面粉适量
淀粉适量
午餐肉调味料适量
姜蓉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉
2
加一勺姜蓉
3
把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌
4
加一勺盐
5
加一大勺白糖
6
加适量鸡精
7
加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打
8
把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌
9
加入适量面粉，再搅拌
10
加入玉米淀粉，继续搅拌
11
把肉馅继续搅拌，使之上劲
12
锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出
13
用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。
14
等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫
15
待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水

---

虚构2016 2021-08-15 17:51

开发者_如何学编程 鱼丸之类的一般的都是做汤的投标。吃炸着吃过油吃也很不错

---

王友杰 2021-08-15 18:00

• .超市买的丸子多种类，最喜欢的事包馅牛肉的，就是“撒尿牛丸”

• 2.超喜欢吃的底料
  

• 3.置净锅放入桥头火锅底料少许（视口味而定）开发者_JS百科，然后放入葱姜蒜再放入水一起煮开
  

• 4.汤开后放入丸子煮5分钟即可
  

• 5.盛盘开吃

• 小贴士

• 个人很喜欢这种底料，也可以用小青菜炖清淡点的吃，非常不错

---