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西红柿炒豆腐怎么做好吃呢??

360U2934931529 2021-08-15 20:34

1.豆腐切块,撒点盐,西红柿切块。
2.锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。
3.锅内放油,放西红柿块。
4.放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。
5.放入煎好的豆腐块,放生抽,糖,略煮。 出锅撒点小葱。
小贴士编辑
1.小贴士:
2.1也可以用西红柿酱,番茄沙司代替,不过我更喜欢新鲜西红柿做的。
3.2煎豆腐不要不停翻动,煎好一面再煎一面,用中火即可。
4.3美味延伸,可以加点青豆,松仁,玉米。
做法二编辑
用料豆腐2块西红柿1个
辅料番茄酱1大勺小葱1棵酱油1小勺鸡精1/2茶匙食盐5克细砂糖1小勺香油数滴水适量植物油适量
西红柿豆腐的做法
1.准备所需材料
2.将豆腐切成小块,西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起
4.锅内放油烧热,小火爆香葱花
5.然后倒入2/3的西红柿块
6.将西红柿块炒软
7.倒入豆腐块,小心翻炒
8.然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮
9.炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.再加入盐
11.加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.最后滴上香油,撒上葱花即可出锅
1、准备水豆腐和香葱。
2、将西红柿清洗干净之后切块。
3、炒锅热开发者_高级运维油将切块的水豆腐放入煎。
4、将水豆腐煎至两面金黄。
5、然后放入西红柿加适量的盐大火翻炒。
6、炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。
7、经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道,整款菜即开胃又营养,而且老少咸宜。


王晶晶 开发者_如何转开发 2021-08-15 20:35

主料:番茄20克,豆腐两块。
调料:油75克,太太乐鸡精,糖(最好是白糖)少许,太太乐宴会酱油少许。
此菜有两种做法:
①先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右
的长方块。锅上火,油热,放番前片小炒片刻,随即把切好的豆腐块
放人,加太太乐宴会酱油、太太乐鸡精、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。
②在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放人豆腐块和糖、太太乐宴会酱油适
量,加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜,即可上盘。此菜红、白、
绿相间,色美而鲜。番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、
肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。豆腐
的营养价值也十分高。


你与巴甫洛夫 2021-08-15 20:37

主料:番茄20克,豆腐两块。
调料:油75克,太太乐鸡精,糖(最好是白糖)少许,太太乐宴会酱油少许。
此菜有两种做法:
①先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右
开发者_StackOverflow社区的长方块。锅上火,油热,放番前片小炒片刻,随即把切好的豆腐块
放人,加太太乐宴会酱油、太太乐鸡精、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。
②在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放人豆腐块和糖、太太乐宴会酱油适
量,加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜,即可上盘。此菜红、白、
绿相间,色美而鲜。番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、
肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。豆腐
的营养价值也十分高。


她是个起名废 开发者_Python百科 2021-08-15 20:38

用料

西红柿

豆腐泡

葱姜

花生油

鸡精

美极鲜

香油

西红柿炒豆腐泡的做法

  • 西红柿洗净,切块;豆泡洗净切开(更易入味);葱姜切末

  • 锅烧热,倒入油,油开放入葱姜末炒香

  • 放入西红柿,盐少许,美极鲜少许,翻炒,加一点开水;

  • 放入豆泡翻炒,收汁,放入醋,鸡精,香油,出锅即可


F芭芭拉 2021-08-15 20:42

用料

番茄 3个

豆腐泡/油豆腐 一盒

鸡蛋 2个

蒜 2瓣

油 看口味

盐 看心情

白砂糖 2勺

水 半碗

鸡精 少许

番茄烧豆腐泡的做法

  • 传授做饭快秘诀——先做饭,在做菜。
    锅里先烧1杯半的水,洗米,水开了,煮饭。
    1杯米2碗饭,晚上的饭量也做出来了。晚上回家直接热热就行了。

  • 番茄去蒂

  • 蒜瓣根切掉

  • 豆腐泡斜切,成三角形,切开了多吸汤汁入味。

  • 蛋液筷子滑炒,出锅。

  • 锅里放少量油,炒蒜和番茄。

    开发者_Go百科

  • 不想胖的:豆腐泡是油炸的,炒鸡蛋和番茄不用在放太多油。
    想长点肉肉增加手感的,可以多放点油。

  • 家里没盐了,盐瓶加点水,还有点盐味。晚上得想着点买盐。

  • 番茄翻炒出汤汁了,豆腐泡、鸡蛋一起下锅翻炒均匀,在加半碗水,2勺白砂糖,烧汁。

  • 哎呀,鸡精也没有了。

  • 我的午餐好了,一边做饭一边拍照忙活死宝宝了。— —#
    盐没有了不怕,有腐乳。
    米饭里面加点黑米,感觉很养生。
    一个人吃的话豆腐泡和番茄的量可以减少,我又做多了,OMG!到明天中午才能吃完。


小树UBC在读 2021-08-15 20:43

今天中午一个人在家,等下中午儿子放学还要回来吃午饭呀。家里就剩下一块豆腐、两个番茄了,“买菜的人”串门去了,真愁人。我想做番茄炒蛋吧,还没有鸡蛋。想想还是做豆腐吃吧,可是做豆腐,我又不知道怎么做才好吃呀?我心里那个纠结哟,于是我就想起了一句咱们的家的“至理名言:有事找妈,妈来帮你忙!”。于是我就给乡下的老太太打了一个电话咨询了一下.要说还是老年人见多识广,乡下老太太告诉我:“一块豆腐、两个番茄,刚好可以做一道味道酸甜,香软爽口的美食。”后来我才知道原来这道美食是老人家经常在乡下家里做的一道菜。老人家的牙口不太好,吃这道菜开胃、软嫩、好吃又下饭,而且还不贵。这道菜就是【番茄烧豆腐】。

一块豆开发者_JAVA技巧腐2元钱,2个番茄3块钱,加起来5块钱,配点油盐啥的一起也没多少钱,还可以做一大盘。真的是好吃又便宜,开胃又下饭,难怪老人家那么喜欢吃这道菜。于是我就在她老人家的指点之下,做了这道美食。哇晒,出乎意料,儿子居然很喜欢吃,一盘菜一大半都是他吃掉的。

【番茄烧豆腐】
准备食材:一块胆水豆腐、两个大红番茄、3根小葱、少许白糖、少许盐、少许味精、适量食用油。

选用材料:适量的番茄酱、1个青椒、豆瓣酱、水淀粉、豆瓣酱。(这里的食材可以选择用,改进版的食材哈)

做法:

1、锅里烧水,烧开。小葱洗净切葱花。
2、把番茄洗净,结巴扣掉放入大盆里,把开水淋到番茄上,把番茄的皮撕掉。
3、然后把番茄放在菜板上,切碎。(切大块、切丁、切片都行,等下下锅要把它炒的软软的。)
4、豆腐洗净,切成小块。(1、用开水煮一下沥起来。2、煎成两面黄。3、可以不处理,等下加水烧。)
5、锅里加入适量的食用油,烧热,下豆腐块,把豆腐煎成两面金黄,捞出。
6、另起锅,把油烧热,另外加适量的食用油,烧热,下番茄丁翻炒,炒的软软的。
7、然后就把豆腐放入锅里,加入适量的开水、少许白糖、适量的盐,烧一会儿。
8、收汁,加入适量的味精炒匀,撒上葱花炒匀,出锅装盘即可。

小贴士:

豆腐的蛋白质可以高了,含有我们人所需要的“八种氨基酸”,所以小孩子吃个子高。一口一块豆腐,满满的全是营养啊。番茄营养很好,尤其是含有的胡萝卜素很多,小孩子吃或者老年吃对于他们的视力帮助很大,而且番茄还有美容的效果,常吃皮肤好。把它们2种食材坐到一起,那营养,想想都让人“兴奋”。


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