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红豆汤的做法与功效?

红豆汤是厨房中非常常见的做法了,那么你知道红豆汤的做法有哪些吗?红豆汤的功效有哪些呢?一起了解一下。

红豆汤的做法

所需食材

红豆,白糖

做法一

主料:红豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

开发者_运维知识库清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

红豆汤的做法与功效(图片源于摄图网)

做法三

去水消肿汤

制法:

原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g

调料:冰糖50g

1:准备以上食材和调料。

2:将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3:烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4:续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。

5:40分钟后就可以开锅吃了。

5:盖好外锅盖,让他自己熟吧。

红豆汤的功效

1、补血

补血是红豆汤的重要功效,它不但含有大量的血红蛋白,能增强人体造血功能,还能促进血液循环能提高人体抗病能力,平时人们多喝红豆汤能补血预防贫我的黑道男友 也能缓解人类的气血两虚与面色暗黄。

2、健脾益胃

红豆汤中含有大量的皂角甙,这种物质进入人体以后可以刺激肠胃,能加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化能力,对人类的脾胃不和以及脾胃虚弱都有良好的预防作用,另外红豆汤中还有大量的纤维素,这种物质可以促进肠胃蠕动,能加快大便生成排出,平时经常食用可以预防便秘。

3、利水消肿

利水消肿祛风除湿也是红豆汤的重要作用,它含的皂角甙是一种天然的利尿成分,能加快身体内多余水分的排出,平时人们因肾炎出现水肿或因心脏病诱发水肿时,都可以多喝些红豆汤,能让身体浮肿的症状很快减轻。

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