糯米的功效与作用禁忌是什么？

我虽然有胃病，别人说不能经常吃糯米，但是偶尔吃一次我觉得还行，想问医生，糯米的功效与作用禁忌是什么？

郭立宏副主任医师答

您好，糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效开发者_StackOverflow中文版。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

卢朝辉副主任医师答

您好，糯米的功效与作用有抗癌，常饮能防心血管疾病，抗癌；滋补佳品，糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用；补气血，调理我们的肠胃功能；健脾胃，偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用；缓解尿频症状，糯米有收涩、止汗等功效。