桃胶的使用方法及用量？

桃胶的食用方法很多，可以药用、炒、炖、凉拌等，但最常见的做法还是将其做成甜点，由于桃胶具有开发者_运维百科美容功效，它可以和木瓜、银耳、梨搭配食用，在买来桃胶干货后要用水泡，浸泡后的桃胶能够膨胀到10倍左右，一次用10-15克左右就足够。

1、药用：可用于非胰岛素依赖型糖尿病的降血糖治疗，桃胶12克，60克荔枝核，干苦瓜30克，卫矛12克，除桃胶外所有药材放锅中，加800毫升水，水煎至300毫升后加入桃胶融化即可，每日服用2次。

2、桃胶银耳羹：桃胶10克，银耳、冰糖、水适量，将银耳泡法和桃胶泡法后加适量水，大火煮沸后，用小火煮1.5小时，以粘稠软糯为度，加入桃胶后，小火炖1小时后加入冰糖，10分钟后即可关火即可。

3、木瓜炖桃胶：桃胶12克，放入清水中浸泡一夜，将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右，木瓜对半切开、去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

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