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冻千叶豆腐怎么做好吃呢??

流星不再流泪 2021-08-28 13:39

食材
主料
千叶豆腐
400g
豆芽
150g
辅料

适量
开发者_开发问答
适量
花椒
适量
大料
适量
辣椒
适量
小葱
适量
碗汁
适量

步骤

1.准备千页豆腐

2.豆芽处理干净

3.豆腐切丝条,做开水,水中加点食盐,焯一下,捞出控干。

4.开水焯豆芽,捞出后控干

5.碗汁:蒸鱼豉油,生抽,老抽,盐,凉白开水(碗汁调好之后,自己尝尝,灵活掌握)。然后倒在豆腐里。

6.料油,锅里加植物油,冷油时候下入花椒,大料,葱段,慢慢炸出香味

7.准备葱丝和干辣椒放在豆腐上,料油趁热浇在辣椒和葱丝豆腐上


产男子汉 开发者_开发百科 2021-08-28 13:52

结业动物动物服呢,最好还是用麻辣调料制作,这样做起来比较好吃,而且口感比较滑,比较爽。


118****197 2021-08-28 13:57

开发者_Python百科 洋葱炒千叶豆腐的做法
洋葱炒千叶豆腐的做法图解11.把千叶豆腐洗净备用
洋葱炒千叶豆腐的做法图解22.辣椒切块
洋葱炒千叶豆腐的做法图解33.洋葱切丝
洋葱炒千叶豆腐的做法图解44.平底锅放油烧热,倒入千叶豆腐(油稍微放多一点)
洋葱炒千叶豆腐的做法图解55.千叶豆腐煎至鼓起来,装盘备用
洋葱炒千叶豆腐的做法图解66.锅底留油,放花椒粒煸香
洋葱炒千叶豆腐的做法图解77.放入洋葱
洋葱炒千叶豆腐的做法图解88.再放辣椒翻炒2分钟
洋葱炒千叶豆腐的做法图解99.倒入千叶豆腐翻匀
洋葱炒千叶豆腐的做法图解1010.调入适量的盐跟鸡粉翻匀
洋葱炒千叶豆腐的做法图解1111.再调入适量的味极鲜翻匀
洋葱炒千叶豆腐的做法图解1212.淀粉顿水做成水淀粉(小半碗)
洋葱炒千叶豆腐的做法图解1313.淋在豆腐上,翻匀
洋葱炒千叶豆腐的做法图解1414.完成


我对爱情有洁癖 2021-08-28 14:00

食材

食谱热量:884.5(大卡)

主料

豆腐适量

香菜适量

辅料

葱2颗

芝麻酱适量

蒜适量

蒸鱼豉油适量

醋适量

盐适量

方法/步骤

1

将豆腐切成1厘米厚的长方形豆腐片(我选的是老豆腐,这样的豆腐在后面拌的时候不易碎,嫩豆腐太容易碎了)

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2

水烧开,将豆腐放入煮一下,煮1-2分钟即可

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3

捞出放入冷水中,然后捞出沥干。

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4

开发者_StackOverflow锅加热放油,将豆腐放入锅里两面煎至金黄色即可。一定要小火煎,不然很容易煎糊的。

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5

盛出后晾凉,切成1厘米厚的豆腐条备用。

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6

香菜洗净切小段备用

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7

葱和蒜切碎备用

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8

将葱蒜放入豆腐里,倒点醋、蒸鱼豉油、盐和芝麻酱,调拌均匀即可


产男子汉 2021-08-28 14:01

食材
主料
千叶豆腐
400g
豆芽
150g
辅料

适量

适量
花椒
适量
大料
适量
辣椒
适量
小葱
适量
碗汁
适量

步骤

1.准备千页豆腐

2.豆芽处理干净

3.豆腐切丝条,做开水,水中加点食盐,焯一下,捞出控干。

4.开水焯豆芽,捞出后控干

5.碗汁:蒸鱼豉油,生抽,老抽,盐,凉白开水(碗汁调好之后,自己尝尝,灵活掌握)。然后倒在豆腐里。

6.料油,锅里加植物油,冷油时候下入花椒,大料,葱段开发者_开发知识库,慢慢炸出香味

7.准备葱丝和干辣椒放在豆腐上,料油趁热浇在辣椒和葱丝豆腐上


angelinaP0 2021-08-开发者_JAVA百科28 14:06

材料
主料:千叶豆腐适量、洋葱半个、青椒1个、肉丝少许;
辅料:姜片少许、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、香菜适量
炒千叶豆腐
1
洋葱,青椒切块。姜切片,五花肉一点点,切粗丝。

2
千叶豆腐切块,洗净

3
锅中放油,放入生姜片

4
放入肉丝炒至变色,加料酒。

5
青椒洋葱放入锅中

6
千叶豆腐放入锅中翻炒

7
加入盐,糖,生抽,翻炒

8
起锅前加入切好的香菜末

9
翻炒均匀,完成!


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