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与土豆毒素有关的基因有哪些??

你一直没变过 开发者_如何学Go 2021-09-05 20:13


日本理化学研究所、大阪大学等机构的研究人员通过酵母进行实验,发现一种名为“ssr2”的基因参与了胆固醇的合成。并且,利用这个发现,研究人员随后制作出使这种基因无法发挥作用的土豆,结果发现类固醇糖苷生物碱的含量随之降至通常水平的约10%。


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