豆角饼怎么做好吃呢？？

guilingwuhen 2021-09-07 06:30

开发者_如何学Go 主料油豆角500g面粉400g辅料油适量黄豆酱2勺葱花适量
步骤
豆角焖葱花饼的做法步骤11.备齐做豆角焖饼的材料
豆角焖葱花饼的做法步骤22.油热先炒黄豆酱，然后放豆角翻炒，加少量的水，一定要小火炒豆角
豆角焖葱花饼的做法步骤33.小火慢慢的炒变颜色加适量的水
豆角焖葱花饼的做法步骤44.清水和面，松弛20分钟揉光。取一个面团擀成饼撒油和葱花，盐
豆角焖葱花饼的做法步骤55.然后把饼卷起来，擀平不要太厚。饼大小可以盖上锅里的菜为宜。
豆角焖葱花饼的做法步骤66.第一张饼，直接放在豆角菜上盖上锅盖。饼变色了可以放第二张饼了
豆角焖葱花饼的做法步骤77.放第二张饼，然后盖上锅盖、这个过程一定是小火。
豆角焖葱花饼的做法步骤88.第二张饼也变色熟了。菜基本没有汤汁了。可以上桌了
豆角焖葱花饼的做法步骤99.饼香菜香

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qkoufu3737 2021-09-07 06:37

【炒饼(烩饼、焖饼)的做法】食材用料:饼两张,猪绞肉150g,青椒一个半,卷心菜半个,鲜香菇4个,鸡蛋2～3个,葱、姜少许,生抽少许,蚝油少许,黑胡椒少许,香油少少许,盐少许,五香粉少少许

炒饼（烩饼、焖饼）的做法步骤
1.绞肉加生抽、蚝油、香油、五香粉、葱、姜搅打均匀。
2.开发者_运维技巧香菇洗净切片焯水，香菇水不要倒掉
3.青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来，炒的时候加少许生抽提味。
4.饼切条。（剩饼做炒饼更好吃哦）
5.鸡蛋加盐打散，提前炒出。
6.锅内加油，放入腌好的肉末，翻炒，加入煮好的香菇，放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条，加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽，黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒，再翻炒翻炒。
7.好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量，大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃～

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haze71 2021-09-07 06:42

食材

• 主料

• 豆角

  半斤

• 饼丝

  1斤

• 西红柿

  1个

• 辅料

• 红辣椒

  3个

• 耗油

  适量

• 盐

  适量

• 老抽

  适量

• 蔬之鲜

  适量

• 步骤

• 1.豆角掰段，也可切成丝，西红柿切块备用

• 2.热锅凉油，放入辣椒爆香，备好菜和饼丝

• 3.锅中放入豆角翻炒片刻后再放入西红柿，炒

• 4.豆角半熟的时候把饼丝覆盖住菜，盖盖闷一会

• 5.待锅底快没汤的时候搅拌均匀，关开发者_C百科火成盘即可食用

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爱美食的梦想起9U 2021-09-07 06:47

开发者_开发技巧 豆角焖饼的做法
豆角去蒂洗净，斜刀切薄片。豆角焖饼的做法 步骤1
葱花炝锅，炒肉，半熟放酱油，随后放豆角，半熟。放盐和味精。
将豆角在锅内用铲子铺平，均匀撒入饼条，转小火盖锅盖闷。
饼热透后滴入香油和蒜碎，停火拌匀 完成。

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Fay玩命 开发者_StackOverflow中文版 2021-09-07 06:53

步骤
豆角炒饼的做法步骤11.豆角掰段，也可切成丝，西红柿切块备用
豆角炒饼的做法步骤22.热锅凉油，放入辣椒爆香，备好菜和饼丝
豆角炒饼的做法步骤33.锅中放入豆角翻炒片刻后再放入西红柿，炒
豆角炒饼的做法步骤44.豆角半熟的时候把饼丝覆盖住菜，盖盖闷一会
豆角炒饼的做法步骤55.待锅底快没汤的时候搅拌均匀，关火成盘即可食用

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纯粹路人路过 2021-09-07 06:56

食材

• 主料

• 豆角

  500g

• 茄子

  1个

• 发酵面团

  300g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 碱面

  适量

• 水

  适量

• 胡萝卜

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 花椒粉

  适量

• 酱油

  适量

• 开发者_JAVA百科

  步骤

• 1.发酵面团加入适量碱面充分揉匀。

• 2.五花肉切片，肥瘦分开。

• 3.豆角洗净，茄子撕大块，胡萝卜切片。

• 4.葱姜切末。

• 5.油热后放入肥肉片翻炒至出油。

• 6.下入瘦肉炒至发白。

• 7.下入葱姜末炒香。

• 8.放入豆角、茄子、胡萝卜片炒至豆角变翠绿，调入酱油和花椒粉炒匀。

• 9.添加适量清水。

• 10.添加适量精盐。

• 11.将揉好的面团擀成大的厚饼状。

• 12.涂薄薄一层豆油后洒上适量盐、花椒粉、葱花。

• 13.从一端卷起后盘起来。

• 14.擀成饼。

• 15.直接铺在豆角的上边，盖盖儿炖煮。

• 16.煮熟后直接在锅中用刀切成大块即可。

• 小贴士

• 炒肉的时候先炒肥肉，后炒瘦肉会更香。

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