紫薯的保质期是多久？

紫薯是一种健康食物在生活中很常见，和红薯的营养成分差不多，那么紫薯能够放多久呢，下面就给大家分享一下。

紫薯又叫黑薯，含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分，和土豆、红薯、芋头等质地相似，相比其他常见的瓜果蔬菜来说开发者_JS百科，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10~15天。

阴凉处存放：

紫薯适宜存放在干燥、阴凉的地方，采用这种方法，紫薯可以保存15~20天。 方法：将紫薯用纸包好，摊开摆放在干燥、阴凉处，避免沾水、虫蛀。

冰箱存放：

冰箱常用于存放食物，由于其温度较低，能有效延长食物的保鲜期，可以将紫薯放置冰箱冷藏，这种方法能存放1个月左右。
紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

该文章来源于吾爱知道网，欢迎大家分享本篇文章！