DIY休闲零食 柑桔皮蜜饯的做法？

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橘子皮蜜饯的方法很简单。自己做的话，不用担心吃各种防腐剂。让我们一起学习！

柑桔皮蜜饯所需材料

原料：柑橘

成分：白糖

柑桔皮蜜饯的做法

1.剥去柑橘的果皮，去掉果皮内层的白色果肉。

2.然后把橘子皮切成细丝备用。

3.锅中放入水，加入白糖，煮至融化，然后继续煮五分钟。

4.将橘子皮放入糖水中煮开，小火煮至剩下原来糖水的1/4。

5.关火，将橘子皮浸泡在糖水中，直到变凉。

6.把橘子皮拿出来。这时，你可以看到橘子皮上覆盖了一层糖，然后把橘子皮放在锡纸上。

7.然后放进烤箱，烤一个小时，拿出来让它冷却，然后装瓶，再放进冰箱，就可以吃了。

柑桔皮蜜饯小贴士

1.如果没有烤箱，也可以把橘子皮放在架子上自然晾干。味道也不错。

2.在煮橘子皮的过程中，不要搅拌，搅拌时容易发生糖结晶。