秋葵都有哪些禁忌？

秋葵是一种蔬菜，很多人都喜欢吃秋葵。秋葵也具有非常多的营养价值与功效。那么，秋葵的禁忌有哪些呢?

秋葵由于自身性属寒性。因此，吃秋葵的时候，不要与寒性的主食一起食用，否则寒上加寒。寒性的主食有薏苡仁、绿豆等。

秋葵不能与寒凉性肉类食物一起吃。比如鸭肉、鱼、鲍鱼、鸭蛋、螃蟹、田螺等食物，否则容易造成脾胃虚寒，严重者还会引发腹泻等不良反应。

秋葵不能与寒性的蔬菜一起吃。寒性的蔬菜有旱芹、茄子、苋菜、菊花脑、菠菜、金针菜、花菜、冬瓜、黄瓜、金针菇等。

秋葵在烹饪的开发者_运维技巧时候，有些人为了好看，会将秋葵上面的粘液洗干净了再去炒。其实不然，秋葵营养价值全都在它的粘液上面。同时，秋葵在炒的时候，一定不要加入水，同时大火爆炒至变色即可，这样可以更好留住它的营养物质。

秋葵的禁忌主要是由于其自身属于寒性来决定的，总结一下，就是它不能与各类寒性食物同时食用，同时为了更好留住它的营养价值，不要洗去粘液以及爆炒至变色即可食用。

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