菠萝面条怎么做好吃啊??
1. 备好需要的食材 面粉 水 鸡蛋 菠萝切粒(菠萝粒不宜太大粒)
2. 面粉里加入糖 和匀
3. 继续往面粉里加入清水 蛋液 将其和匀
4. 继续添加菠萝粒 这时你会发现面粉黏稠度变稀 所以 一定在前面加水步奏时不宜太多
5. OK 准备好锅 开火 放入油 转动一下煎锅 使油在你要煎饼的每个位置都有
6. 接开发者_JAVA百科下来放入和好的菠萝煎饼面粉糊 待一面熟之后翻面煎
7. 菠萝煎饼出锅了 快趁热尝尝吧
MH_墨幻 开发者_Go百科 2021-09-12 01:53
稍有常识的人都知道菠萝首先是南方水果,只能做冷盘果,很香但酸味十足。而面条等其他面食属于主食,需要烹饪才能食用(南方人大多以米饭为主食),一般不能菠萝拌食。
ty_139260593 2021-09-12 02:00 在外面餐厅点菜的时候,我最喜欢点的就是印度飞饼,于是想着自己在家做,结果还真成功拉。所以大家别担心,我这个版本,不需要你的饼会“飞”,只要注意好几个点就可以轻松做出菠萝薄饼。
酸酸甜甜的菠萝馅,刚好解了饼皮的油腻感,趁热咬下去,饼皮酥,馅清甜,别提多好吃了。当作下午茶,或是早餐,都让人幸福到冒泡。
食材表
主料:面粉200g、菠萝适量、温水适量
制作步骤
1.菠萝切碎,如果菠萝酸可根据自己口味加糖,或者炼乳
2.200g中筋面粉,加温水用筷子搅拌成絮状,然后揉至面团光滑
3、分成2个小面团,面团上刷油,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏2小时
4.用擀面杖把面团擀开,尽量擀薄,再把菠萝丁撒上,四面合上封口
5. 锅里热油,下锅小火煎制两面金黄,切成小即可食用
小贴开发者_开发知识库士
1.中筋面粉就是我们说的做饺子擀面条的面粉;
2.冷藏醒面时间不能低于1小时(醒的面团时间越长,韧性和抻拉越轻松和不易破损);
3.温水是指30度到45度之间的水
雪满颐园 开发者_如何学C 2021-09-12 02:03 做出自己喜欢的口味也是很好吃哦,你做一次试试看看,一定很好吃哦!做出自己喜欢的口味也是很好吃哦,你做一次试试看看,一定很好吃哦!
qkoufu1110 2021-09-12 02:03 开发者_JAVA百科 把菠萝切成丁,和面糊混在一起,加少许的糖在平底锅中摊成薄饼。
胡欣翼 开发者_如何学Go 2021-09-12 02:08 主料 面粉 矿泉水 油 菠萝 辅料 糖 葱 菠萝薄饼的做法步骤 一. 先把面粉用水合成面团,比例我就不用说了吧,揉久点就会成型了 二. 把和好的面团压成厚度平均的任意形状,最好是长方形或者正方形 三. 将适量的菠萝切成小块,一cm³以下,撒在压好的面上,不要太多了,正方形边长二0cm的一个拳头那么多就可以了,最后把面重叠,把菠萝丁包在面皮里,炸熟就可以吃咯 小贴士 喜欢吃葱的朋友可以和菠萝丁一起撒点葱,喜欢甜的朋友可以洒些糖,但是太甜了也不好
精彩评论