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炸雪糕怎样制作??

qkoufu4143 2021-09-13 09:29

开发者_C百科 炸雪糕 材料:白面粉100克、鸡蛋半只、清水半杯、泡打粉半茶匙、糖粉少许、蛋糕1个、雪糕球6个 做法:1、面粉、鸡蛋、糖、清水、泡打粉调成脆浆,备用;   2、蛋糕切成薄片,取两片交叉将雪糕包住,再用保鲜纸将蛋糕包雪糕裹实放入冰箱,冰成硬实状;   3、用竹签插入雪糕球蘸满脆浆,轻轻放入烧热的油锅中,改慢火炸至金黄色捞起,撒上糖粉即可食用。


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