一分钟变大厨师——培根卷的做法?
一分钟变大厨师——培根卷的做法
熏肉卷会受到大人和孩子的喜爱。你家里有挑食的人吗?那你一定要尝尝培根卷的魅力。
培根卷的做法一:蚝香培根金针卷
配料:培根、金针菇
配料:橄榄油、蚝油、糖、大蒜和淀粉
做法:将金针菇洗净,沥干水分,将腊肉切成长片,大蒜捣碎成蒜泥,将金针菇放在腊肉片上,卷起来,将卷好的腊肉卷放入锅中蒸五分钟,取一个碗,将橄榄油、蒜泥、糖和淀粉倒入汁中,放入微波炉中烘烤两分钟,取出倒在腊肉卷上,就做成了牡蛎味的腊肉金针菇卷。
培根卷的做法二:培根鱼卷
配料:培根、鱼、笋干、蘑菇和胡萝卜
配料:料酒、油、盐和胡椒粉
做法:将香菇用温水泡软,然后切成条,胡萝卜和笋干也切成条,鱼洗净切成条,用料酒、胡椒粉和盐腌制15分钟,将鱼、香菇、胡萝卜和笋干放在腊肉片的一端,然后卷起来,放在锅里蒸7分钟,从盘子里拿出来把汁倒入锅中,加入淀粉勾芡,倒在腊肉卷上。
培根卷的做法三:培根香蕉卷
配料:培根、香蕉
配料:开发者_运维百科色拉油、黑胡椒
做法:香蕉去皮,切成和腊肉片一样宽的小块,腊肉片从中间切开,把香蕉放在腊肉片的一端,卷起来,用牙签固定,锅里放油加热,把腊肉香蕉卷炒熟,然后撒上黑胡椒。
培根卷的做法四:芦笋鲜虾培根卷
配料:培根、虾、芦笋
配料:料酒、胡椒粉、盐和洋葱
做法:虾去头去壳,去内脏,留尾,用盐、料酒、葱花洗净腌制20分钟,芦笋尾洗净,将蓉街和虾放在腊肉一端,露出芦笋尖和虾尾,然后将腊肉卷起来,用牙签固定,防止扩散。把腊肉卷放在有锡纸的烤盘里,撒上黑胡椒,然后
熏肉卷的制作方法有很多!可以根据自己喜欢的口味来吃!
精彩评论