蒜蓉银丝扇贝的做法？

“食物不仅要色、香、味俱全，还要有个好名字。如鲁菜中著名的红烧大肠名为九转大肠，济南著名的葱油饼名为游喧，透露着清蒸海鱼的快乐风味，名为“清蒸海鲜生”。菜品立刻变得优雅多彩。耗油粉丝蒸扇贝。姑且称之为“耗油银扇贝”，设置一个漂亮的POS。真的很好。

扇贝是一种受欢迎的小海鲜。贝类含有一种能降低血清胆固醇的7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。它们具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功效，从而降低体内胆固醇。它们的功效比常用的降胆固醇药物谷甾醇更强。人们在食用贝类后往往会有一种清爽愉悦的感觉，对缓解一些令人烦恼的症状大有裨益。扇贝非常适合高胆固醇、高血脂人群，以及甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病人群食用。贝类性寒，开发者_Python百科脾胃虚寒者不宜多食贝类。做菜的时候不要加味精，盐也不要多放，以免失去鲜味。贝类中的泥香肠不宜食用。酱油蒸鱼可以提味，耗油可以让粉条更入味。"

成分详情

主料鲜扇贝500g粉条50g，辅料青红椒适量，蒜半个头，配料蒸鱼酱油50ml，用油25g，咸鲜味烧过程需要半个小时，普通难度蒜银扇贝的做法Step 1材料：鲜扇贝500g，粉条50g，青红椒适量，蒜1个头，蒸鱼酱油50ml，用油25g。用刷子将扇贝清洗干净，然后用清水冲洗几次。放入蒸锅，煮3分钟，但不要太久。蒸久了，肉容易老化萎缩。4蒸扇贝用小勺把肉挖出来，去掉泥肠和内脏。5将洗净的扇贝放入盘中。6大蒜去皮洗净，用蒜泥捣碎。7粉丝提前变软。8粉丝沥干水分，切成小块的红辣椒和香菜。9将粉丝放入每个扇贝中。预热10锅，加入食用油。1加入蒜泥，炒至入味。2锅中加入少量蒸鱼和酱油。3加油耗。14快速翻炒均匀。5.用小勺把煮好的大蒜一颗颗倒入盘中的扇贝里。作品所用厨具来自美食界的玉食贝贝：蒸锅、炒锅类别：热菜、海鲜、普通菜、鲁菜、老朋友聚会、秋季食谱、晚餐