如何剁椒蒸鱼腩?
“这道菜是前两天做的,在电脑上一直忘了上传。如果你今晚有空,把菜菜放在架子上!我一般都是晚上做饭,所以画面一般,感觉有点看不见。”
成分详情
主料:鱼腩适量辅料:姜、葱、香菜适量配料:米酒适量鱼酱适量剁椒适量微辣口味清蒸过程:10分钟,耗时,简单难。步骤1。主料:鱼腩、米酒、鱼露、剁椒、姜、葱、香菜。牛腩洗净后沥干水分,加入米酒,拌匀,加入2茶匙鱼露拌匀,加入开发者_开发百科生姜。如果怕腥,可以多加5分三勺剁椒,铺在鱼肚上,用6锅水拌匀,将鱼肚放入锅中蒸八分钟。记住是火蒸的鱼肚7,放入葱花和香菜8热油,浇上热油。提示dgbird:
1:我在上面用了鱼露,但是我不需要。正好家里有个大的,就加了鱼露。
2:泡椒是咸的,我们蒸的时候不需要加盐。如果觉得泡椒不够咸,可以蒸熟后加几滴酱油。美食界dgbird作品使用的厨具:蒸锅类别:热菜、海鲜、普通菜、肉菜、湘菜、老朋友、晚餐、秋季食谱、晚餐。
精彩评论